Рецепт Харчо 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо 2024

Бульон куриный 2200 г
Свинина отварная, по 1-390 330 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 95 г
Морковь (Жарка) 90 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7% 1407 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.5% 1167 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.1% 2461 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.5% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 7.3% 1351 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 7.8% 1266 г
Лютеин + Зеаксантин 0.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 7.9% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 5.3% 1856 г
Витамин В4, холин 14.19 мг 500 мг 2.8% 2.8% 3524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.482 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7297 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1.6% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.411 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12165 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4642 мг 20 мг 12.3% 12.2% 812 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.08 мг 2500 мг 6% 5.9% 1666 г
Кальций, Ca 8.7 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11494 г
Кремний, Si 7.977 мг 30 мг 26.6% 26.3% 376 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 3.2% 3132 г
Натрий, Na 298.07 мг 1300 мг 22.9% 22.6% 436 г
Сера, S 26.8 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3731 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 7.2% 1363 г
Хлор, Cl 10.22 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 13.73 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 3% 3321 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30612 г
Кобальт, Co 0.902 мкг 10 мкг 9% 8.9% 1109 г
Литий, Li 0.541 мкг ~
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 5.1% 1919 г
Медь, Cu 77.27 мкг 1000 мкг 7.7% 7.6% 1294 г
Молибден, Mo 1.613 мкг 70 мкг 2.3% 2.3% 4340 г
Никель, Ni 0.428 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 2.887 мкг 55 мкг 5.2% 5.1% 1905 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Титан, Ti 1.42 мкг ~
Фтор, F 5.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69204 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Цинк, Zn 0.2779 мг 12 мг 2.3% 2.3% 4318 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.182 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.669 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Харчо 2024 составляет 101,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.2 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО 2024

Харчо 2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,3 %, кремнием - 26,6 %

Чем полезен Харчо 2024

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Харчо 2024, калорийность 101,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо 2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы