Рецепт Морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковный торт
| Яйцо куриное | 200 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Морковь | 300 г |
| Эритрит [Polezzno] | 200 г |
| Банан | 200 г |
| Творог Обезжиренный [Светаево] | 400 г |
| Рикотта Лайт [Bonfesto] | 180 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 14 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11.1% | 673 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.5% | 1366 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.3% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.7% | 1111 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.7% | 4380 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 547.6 мкг | 900 мкг | 60.8% | 45.5% | 164 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.031 мг | 5 мг | 60.6% | 45.3% | 165 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 49.93 мг | 500 мг | 10% | 7.5% | 1001 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 5.8% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 5.8% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.075 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 2.5% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.8% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4559 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.159 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.5% | 1155 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4964 мг | 20 мг | 7.5% | 5.6% | 1337 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.77 мг | 2500 мг | 6.7% | 5% | 1490 г |
| Кальций, Ca | 111.08 мг | 1000 мг | 11.1% | 8.3% | 900 г |
| Кремний, Si | 19.083 мг | 30 мг | 63.6% | 47.6% | 157 г |
| Магний, Mg | 31 мг | 400 мг | 7.8% | 5.8% | 1290 г |
| Натрий, Na | 127.17 мг | 1300 мг | 9.8% | 7.3% | 1022 г |
| Сера, S | 45.75 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.4% | 2186 г |
| Фосфор, P | 199.9 мг | 800 мг | 25% | 18.7% | 400 г |
| Хлор, Cl | 53.75 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 4.7% | 1597 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.5% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 2.235 мкг | 10 мкг | 22.4% | 16.8% | 447 г |
| Литий, Li | 2.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4392 мг | 2 мг | 22% | 16.5% | 455 г |
| Медь, Cu | 81.57 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.1% | 1226 г |
| Молибден, Mo | 6.658 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.1% | 1051 г |
| Никель, Ni | 2.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.544 мкг | 55 мкг | 19.2% | 14.4% | 522 г |
| Стронций, Sr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16584 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.3% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.5436 мг | 12 мг | 4.5% | 3.4% | 2208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.752 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.429 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.1% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.662 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | min 16.8 г | 5.3% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный торт составляет 133,7 кКал.
- Порция = 100 гр (133.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133.7 кКал | -% | |
| Белки | 11.3 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 12.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 51.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ
Морковный торт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 60,8 %, бэта-каротином - 60,6 %, кальцием - 11,1 %, кремнием - 63,6 %, фосфором - 25 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 22 %, селеном - 19,2 %
Чем полезен Морковный торт
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рагу (копия) 05.08
- Куриное филе жаренное
- Творожная запеканка
- Карбонад с подливой
- Блины с куриным мясом
- Отварная гречка с маслом
- Компот из ябло свеж
- Творог
- Псиллиум
- Бутер с тунцом
- Творог обезжиренный, Станция молочная
- Филе бедра курицы тушеное
- Казеин Амазон
- Голубцы томленые в су-вид или духовке
- Vitamin B3
- Суши ролл с лососем
- Сардельки Филейные
- Борщ с курицей
- шоколадная паста
- Картофель по-деревенски
- Плов
- Сметанный пирог с голубикой
- Овсяноблин СДС база
- ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ
- Кальмар копченый «Кольца»
- Сырники деревенские
- Рикотники
- Гуляш с печенью
- Суп из семги
- паштет Da Chirillo Утка с черносливом
- #Протеиновый батончик 33% клубника-йогурт [Ё-батон]
- ☰ Пудинг фруктовый ·Апельсин· #01 [сметана 20%/без цедры] ★
- Шампиньоны жареные на сухой сковороде
- Творожный пирог пп
- Суп гороховый
- деликатес из курицы в желе с овощами
- Невидимый торт
- Моя мечта 55% сырный
- #Детский творог с грушей [Самокат]
- Корж для торта
- Кето вафли с бамбук кл
- Миндальный напиток Био (Метро Шеф)
- Торт черничный
- Крабовые палочки "Советуем"
- багет Фитнесс
- Салат с помидором
- Каша перловая
- Салат из филе индейки с арахисовым маслом
- Ленивый блин по-фински на воде
- Кофе
- Отбивная Домашний очаг, из индейки, с рисом
- кекс Пряный
- Овсяная каша без варки (Ж-1, Вар-20)
- Куриная котлета Creative Kitchen, с картофельным пюре
- Крабы
- Сыр сливочный (Брест-Литовск)
- Запеканка творожная
- Салат с моцареллой
- Холодец
- Яйцо вареное
- Яичница с кабачками
- Фруктовая запеканка
- Варено-копченая колбаса швейцарская с пармезаном
- Ленивое хачапури
- АктиБио натуральный биойогурт
- Куриные котлетки
- Печеночный паштет
- Сырники из творога 5%
- Печенье Валенсия [Север-Метрополь]
- Овсяная каша молочная с изюмом и инжиром
- Рагу овощное 04.08.24
- Макароны Ракушки (Лента) 05.08
- ПОМИДОРЫ
- Молоко из семян подсолнечника
- Макароны Добродея - Ракушки
- Огурцы
- Хліб цільнозерновий 50% комбінований, здобний
- Куриная грудка вареная
- Каша пшенная с яблочным джемом
- Оладьи из цукини
- Крылья в острой панировке
- Запеканка куриная
- Сосиски Молочные (Омский бекон) 05.08
- Омлет (копия)
- Добрянка
- Оладьи кабачковые
- Блинчики с курицей
- Ладья на кефире
- Мука рисовая цельнозерновая
- Печенье благородье
- Сгущенка
- Шарлотка
- Гречка
- Пиво krone blanche
- Яичница болтунья
- Пирожное
- Багет ржаной чесночный
- Барни абрикос
- Вафли кабачок/сыр
- Пирожки со щавелем
Метки: Как приготовить Морковный торт, калорийность 133,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
