Рецепт Намазка из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка из тунца

Яйцо куриное (Варка) 55 г
Авокадо 52 г
Тунец натуральный. Консервы 55 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 12% 475 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 11.4% 500 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8% 714 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3449 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.9 мкг 900 мкг 16% 9.1% 625 г
Ретинол 0.107 мг ~
альфа Каротин 9.75 мкг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.6% 2203 г
бета Криптоксантин 11.375 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 110.094 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 9.8% 581 г
Витамин В4, холин 114.14 мг 500 мг 22.8% 13% 438 г
Витамин В5, пантотеновая 1.133 мг 5 мг 22.7% 12.9% 441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 36.969 мкг 400 мкг 9.2% 5.2% 1082 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 4.2% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 7.97 мг 90 мг 8.9% 5.1% 1129 г
Витамин D, кальциферол 0.945 мкг 10 мкг 9.5% 5.4% 1058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.251 мг 15 мг 8.3% 4.7% 1199 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.134 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 8.695 мкг 50 мкг 17.4% 9.9% 575 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 5.3% 1081 г
Витамин РР, НЭ 8.3233 мг 20 мг 41.6% 23.7% 240 г
Ниацин 4.316 мг ~
Бетаин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.46 мг 2500 мг 15.9% 9.1% 629 г
Кальций, Ca 47.53 мг 1000 мг 4.8% 2.7% 2104 г
Кремний, Si 0.063 мг 30 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Магний, Mg 29.98 мг 400 мг 7.5% 4.3% 1334 г
Натрий, Na 474.6 мг 1300 мг 36.5% 20.8% 274 г
Сера, S 181.78 мг 1000 мг 18.2% 10.4% 550 г
Фосфор, P 205.2 мг 800 мг 25.7% 14.7% 390 г
Хлор, Cl 658.93 мг 2300 мг 28.6% 16.3% 349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 1.876 мг 18 мг 10.4% 5.9% 959 г
Йод, I 30.17 мкг 150 мкг 20.1% 11.5% 497 г
Кобальт, Co 21.617 мкг 10 мкг 216.2% 123.3% 46 г
Литий, Li 0.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.1754 мг 2 мг 8.8% 5% 1140 г
Медь, Cu 161.52 мкг 1000 мкг 16.2% 9.2% 619 г
Молибден, Mo 4.367 мкг 70 мкг 6.2% 3.5% 1603 г
Никель, Ni 2.801 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 13.459 мкг 55 мкг 24.5% 14% 409 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 456.86 мкг 4000 мкг 11.4% 6.5% 876 г
Хром, Cr 41.18 мкг 50 мкг 82.4% 47% 121 г
Цинк, Zn 1.0733 мг 12 мг 8.9% 5.1% 1118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.624 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.877 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.446 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.462 г от 4.7 до 16.8 г 31.1% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 255.66 мг max 300 мг
Кампестерол 2.031 мг ~
Стигмастерол 0.813 мг ~
бета Ситостерол 30.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.243 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.116 г min 16.8 г 36.4% 20.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.451 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.279 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Намазка из тунца составляет 175,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.3 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ИЗ ТУНЦА

Намазка из тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, витамином B2 - 17,2 %, холином - 22,8 %, витамином B5 - 22,7 %, витамином H - 17,4 %, витамином PP - 41,6 %, калием - 15,9 %, фосфором - 25,7 %, хлором - 28,6 %, йодом - 20,1 %, кобальтом - 216,2 %, медью - 16,2 %, селеном - 24,5 %, фтором - 11,4 %, хромом - 82,4 %

Чем полезен Намазка из тунца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка из тунца, калорийность 175,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы