Рецепт Картофель тушеный с кабачком и курицей Sher. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушеный с кабачком и курицей Sher

Картофель 436 г
Кабачок 439 г
Морковь 95 г
Куриная грудка (филе) 280 г
Подсолнечное масло 5 г
Помидор (томат), грунтовый 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушеный с кабачком и курицей Sher".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 11.9% 1382 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.6% 6222 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.5% 3000 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.1% 1818 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2703 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.9 мкг 900 мкг 17% 28.1% 589 г
бета Каротин 0.908 мг 5 мг 18.2% 30.1% 551 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 7.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.8% 3396 г
Витамин В4, холин 23.34 мг 500 мг 4.7% 7.8% 2142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 15.2% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 24.8% 667 г
Витамин В9, фолаты 10.457 мкг 400 мкг 2.6% 4.3% 3825 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 14.35 мг 90 мг 15.9% 26.3% 627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 5% 3386 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13850 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.3869 мг 20 мг 11.9% 19.7% 838 г
Ниацин 2.786 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.71 мг 2500 мг 14% 23.1% 713 г
Кальций, Ca 12.76 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7837 г
Кремний, Si 26.352 мг 30 мг 87.8% 145.1% 114 г
Магний, Mg 31.31 мг 400 мг 7.8% 12.9% 1278 г
Натрий, Na 15.35 мг 1300 мг 1.2% 2% 8469 г
Сера, S 54.64 мг 1000 мг 5.5% 9.1% 1830 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 12.6% 1316 г
Хлор, Cl 44.23 мг 2300 мг 1.9% 3.1% 5200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317.8 мкг ~
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 52.69 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 7.6% 2169 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 3.6% 4615 г
Кобальт, Co 4.528 мкг 10 мкг 45.3% 74.9% 221 г
Литий, Li 27.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.1216 мг 2 мг 6.1% 10.1% 1645 г
Медь, Cu 91.7 мкг 1000 мкг 9.2% 15.2% 1091 г
Молибден, Mo 7.563 мкг 70 мкг 10.8% 17.9% 926 г
Никель, Ni 4.07 мкг ~
Рубидий, Rb 178.9 мкг ~
Селен, Se 4.561 мкг 55 мкг 8.3% 13.7% 1206 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 41.53 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 9632 г
Хром, Cr 8.94 мкг 50 мкг 17.9% 29.6% 559 г
Цинк, Zn 0.4851 мг 12 мг 4% 6.6% 2474 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.553 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты 0.504 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.298 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.683 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.199 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушеный с кабачком и курицей Sher составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С КАБАЧКОМ И КУРИЦЕЙ SHER

Картофель тушеный с кабачком и курицей Sher богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,2 %, витамином B6 - 15 %, витамином C - 15,9 %, витамином PP - 11,9 %, калием - 14 %, кремнием - 87,8 %, кобальтом - 45,3 %, хромом - 17,9 %

Чем полезен Картофель тушеный с кабачком и курицей Sher

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушеный с кабачком и курицей Sher, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушеный с кабачком и курицей Sher, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы