Рецепт Салат понедельник 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат понедельник 5

Мидии 30 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 30 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Яйцо куриное вареное всмятку 20 г
Уксус винный 3% 2 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат понедельник 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8% 1134 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.8% 1167 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.1% 2235 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.1% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 8.4% 1074 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 2% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.8% 1333 г
Витамин В4, холин 68.12 мг 500 мг 13.6% 12.3% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 9.2% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 14.341 мкг 400 мкг 3.6% 3.3% 2789 г
Витамин В12, кобаламин 3.563 мкг 3 мкг 118.8% 107.6% 84 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 4.2% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 3.9% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 3.7% 2419 г
Витамин Н, биотин 3.924 мкг 50 мкг 7.8% 7.1% 1274 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.7253 мг 20 мг 8.6% 7.8% 1159 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.46 мг 2500 мг 6.9% 6.3% 1441 г
Кальций, Ca 29.63 мг 1000 мг 3% 2.7% 3375 г
Кремний, Si 1.154 мг 30 мг 3.8% 3.4% 2600 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 3.3% 2764 г
Натрий, Na 222.82 мг 1300 мг 17.1% 15.5% 583 г
Сера, S 77.43 мг 1000 мг 7.7% 7% 1291 г
Фосфор, P 117 мг 800 мг 14.6% 13.2% 684 г
Хлор, Cl 41.27 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.57 мг 18 мг 8.7% 7.9% 1146 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3513 г
Кобальт, Co 3.096 мкг 10 мкг 31% 28.1% 323 г
Литий, Li 5.577 мкг ~
Марганец, Mn 1.1495 мг 2 мг 57.5% 52.1% 174 г
Медь, Cu 84.3 мкг 1000 мкг 8.4% 7.6% 1186 г
Молибден, Mo 2.512 мкг 70 мкг 3.6% 3.3% 2787 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 21.321 мкг 55 мкг 38.8% 35.1% 258 г
Фтор, F 14.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27529 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.2% 2874 г
Цинк, Zn 0.857 мг 12 мг 7.1% 6.4% 1400 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.183 г от 0.9 до 3.7 г 20.3% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.547 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.023 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.242 г min 16.8 г 13.3% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.723 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат понедельник 5 составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОНЕДЕЛЬНИК 5

Салат понедельник 5 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином B12 - 118,8 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 31 %, марганцем - 57,5 %, селеном - 38,8 %

Чем полезен Салат понедельник 5

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат понедельник 5, калорийность 110,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат понедельник 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы