Рецепт Перец фаршированный с помидорами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный с помидорами и яйцом

Перец сладкий красный (Запекание) 184 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 60 г
Моцарелла light Classic 60 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 43 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный с помидорами и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 12.1% 1000 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.6% 1400 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.4% 4977 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.4% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.5 мкг 900 мкг 34.4% 41.7% 291 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 1.399 мг 5 мг 28% 34% 357 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 10.2% 1184 г
Витамин В4, холин 79.36 мг 500 мг 15.9% 19.3% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 10.9% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 16.7% 727 г
Витамин В9, фолаты 6.417 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6233 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 10% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 71.52 мг 90 мг 79.5% 96.5% 126 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 2.5% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 4.4% 2773 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 4.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.0912 мг 20 мг 5.5% 6.7% 1833 г
Ниацин 0.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.04 мг 2500 мг 6.7% 8.1% 1497 г
Кальций, Ca 17.36 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5760 г
Кремний, Si 14.359 мг 30 мг 47.9% 58.1% 209 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 2.9% 4193 г
Натрий, Na 169.63 мг 1300 мг 13% 15.8% 766 г
Сера, S 28.92 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3458 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 7.9% 1544 г
Хлор, Cl 273.36 мг 2300 мг 11.9% 14.4% 841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 6.7% 1818 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8287 г
Кобальт, Co 5.308 мкг 10 мкг 53.1% 64.4% 188 г
Литий, Li 57.815 мкг ~
Марганец, Mn 0.1291 мг 2 мг 6.5% 7.9% 1549 г
Медь, Cu 104.36 мкг 1000 мкг 10.4% 12.6% 958 г
Молибден, Mo 5.108 мкг 70 мкг 7.3% 8.9% 1370 г
Никель, Ni 5.538 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 5.041 мкг 55 мкг 9.2% 11.2% 1091 г
Фтор, F 8.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49322 г
Хром, Cr 6.85 мкг 50 мкг 13.7% 16.6% 730 г
Цинк, Zn 0.5593 мг 12 мг 4.7% 5.7% 2146 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.204 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.577 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.83 г min 16.8 г 4.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный с помидорами и яйцом составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С ПОМИДОРАМИ И ЯЙЦОМ

Перец фаршированный с помидорами и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 28 %, холином - 15,9 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином C - 79,5 %, кремнием - 47,9 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 53,1 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Перец фаршированный с помидорами и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный с помидорами и яйцом, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный с помидорами и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты