Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сердечки индейки | 800 г |
Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
Морковь (Жарка) | 2 Штука |
Помидор (томат), парниковый | 1 Штука диаметр 6,5 см |
Перловая крупа | 250 г |
Вода | 600 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 10.7% | 905 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.7% | 1697 г |
Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 4.3% | 2212 г |
Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2987 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 180.3 мкг | 900 мкг | 20% | 19.2% | 499 г |
Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.887 мг | 5 мг | 17.7% | 17% | 564 г |
Ликопин | 8.768 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.486 мг | 1.8 мг | 27% | 25.9% | 370 г |
Витамин В4, холин | 58.57 мг | 500 мг | 11.7% | 11.2% | 854 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.386 мг | 5 мг | 27.7% | 26.6% | 361 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 12.4% | 778 г |
Витамин В9, фолаты | 3.554 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11255 г |
Витамин В12, кобаламин | 5.553 мкг | 3 мкг | 185.1% | 177.8% | 54 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 2.9% | 3371 г |
Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.6% | 5988 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.167 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 4967 г |
бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.113 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 63291 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.2829 мг | 20 мг | 16.4% | 15.8% | 609 г |
Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.378 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 132.28 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.1% | 1890 г |
Кальций, Ca | 17.38 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5754 г |
Кремний, Si | 2.317 мг | 30 мг | 7.7% | 7.4% | 1295 г |
Магний, Mg | 17.62 мг | 400 мг | 4.4% | 4.2% | 2270 г |
Натрий, Na | 58.02 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.3% | 2241 г |
Сера, S | 83.68 мг | 1000 мг | 8.4% | 8.1% | 1195 г |
Фосфор, P | 126.7 мг | 800 мг | 15.8% | 15.2% | 631 г |
Хлор, Cl | 9.28 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 24784 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.89 мг | 18 мг | 10.5% | 10.1% | 952 г |
Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
Кобальт, Co | 0.908 мкг | 10 мкг | 9.1% | 8.7% | 1101 г |
Литий, Li | 2.187 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1557 мг | 2 мг | 7.8% | 7.5% | 1285 г |
Медь, Cu | 256.21 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 24.6% | 390 г |
Молибден, Mo | 4.066 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.6% | 1722 г |
Никель, Ni | 3.895 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.748 мкг | 55 мкг | 35.9% | 34.5% | 279 г |
Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.18 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 45.04 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8881 г |
Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.2% | 2283 г |
Цинк, Zn | 1.5323 мг | 12 мг | 12.8% | 12.3% | 783 г |
Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.591 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
Валин | 0.298 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
Лейцин | 0.57 г | ~ | |||
Лизин | 0.571 г | ~ | |||
Метионин | 0.193 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
Треонин | 0.284 г | ~ | |||
Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
Аланин | 0.431 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
Глицин | 0.418 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.354 г | ~ | |||
Пролин | 0.552 г | ~ | |||
Серин | 0.356 г | ~ | |||
Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 5.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 93.95 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.847 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.536 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.867 г | min 16.8 г | 5.2% | 5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.057 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.75 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 8.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.736 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.039 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.035 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.025 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.023 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Перловка с сердцамм составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 104.1 кКал | -% | |
Белки | 8.4 г | -% | |
Жиры | 3.3 г | -% | |
Углеводы | 9.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 76.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|