Рецепт Шоколадно-банановые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-банановые кексы

Мука Пшеничная [Гудвилл] 300 г
Пищевая сода 5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 1 г
Сахар песок 200 г
Какао-порошок 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Банан (Запекание) 445 г
Подсолнечное масло 100 г
Яблоко (Запекание) 0 г
Шоколад горький капли 72% 102 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Крошка из темного бельгийского шоколада 0 г
Способ приготовления

Https://youtu.be/M5d5H_JsYHM?si=sZsSPCr7TqfiC7x4

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-банановые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.5% 1169 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 7.2% 403 г
Углеводы 47 г 219 г 21.5% 6.3% 466 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.8% 1053 г
Вода 30.9 г 2273 г 1.4% 0.4% 7356 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 0.6% 4891 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В4, холин 14 мг 500 мг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.1% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 1.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 3.741 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10692 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.2% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 0.5% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.067 мг 15 мг 27.1% 7.9% 369 г
Витамин Н, биотин 2.341 мкг 50 мкг 4.7% 1.4% 2136 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6733 мг 20 мг 3.4% 1% 2970 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.9 мг 2500 мг 7.1% 2.1% 1413 г
Кальций, Ca 11.63 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8598 г
Кремний, Si 26.078 мг 30 мг 86.9% 25.3% 115 г
Магний, Mg 30.04 мг 400 мг 7.5% 2.2% 1332 г
Натрий, Na 241.5 мг 1300 мг 18.6% 5.4% 538 г
Сера, S 15.04 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6649 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 1.5% 1918 г
Хлор, Cl 183.11 мг 2300 мг 8% 2.3% 1256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 126 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 1.9% 1554 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18750 г
Кобальт, Co 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 1.6% 1805 г
Литий, Li 1.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.2572 мг 2 мг 12.9% 3.8% 778 г
Медь, Cu 193.31 мкг 1000 мкг 19.3% 5.6% 517 г
Молибден, Mo 3.465 мкг 70 мкг 5% 1.5% 2020 г
Никель, Ni 1.355 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 1.676 мкг 55 мкг 3% 0.9% 3282 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 11.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33473 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Цинк, Zn 0.3573 мг 12 мг 3% 0.9% 3359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 5.383 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.699 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.514 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.317 г min 16.8 г 13.8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.806 г от 11.2 до 20.6 г 51.8% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-банановые кексы составляет 343 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 343 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 47 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 30.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ

Шоколадно-банановые кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,1 %, кремнием - 86,9 %, марганцем - 12,9 %, медью - 19,3 %

Чем полезен Шоколадно-банановые кексы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадно-банановые кексы, калорийность 343 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-банановые кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы