Рецепт Запеканка минтай овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка минтай овощи

Минтай Филе Порционное [Polar] 290 г
Морковь 100 г
Кабачок 100 г
Брокколи 70 г
Сыр Пармезан 30 г
Яйцо К Завтраку [Синявинское] 100 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка минтай овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 18.2% 704 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.7% 1931 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.2% 11526 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.6% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254.5 мкг 900 мкг 28.3% 36.3% 354 г
бета Каротин 1.531 мг 5 мг 30.6% 39.3% 327 г
Лютеин + Зеаксантин 66.013 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7826 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 1% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 8.671 мкг 400 мкг 2.2% 2.8% 4613 г
Витамин C, аскорбиновая 10.62 мг 90 мг 11.8% 15.1% 847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.6% 19481 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 39370 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 12.1% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.2845 мг 20 мг 1.4% 1.8% 7030 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.29 мг 2500 мг 3.3% 4.2% 3038 г
Кальций, Ca 9.39 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10650 г
Кремний, Si 6.962 мг 30 мг 23.2% 29.8% 431 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 2.6% 5122 г
Натрий, Na 6.1 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 21311 г
Сера, S 3.26 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 30675 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Хлор, Cl 7.97 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 28858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 13.32 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1.4% 9000 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23438 г
Кобальт, Co 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 5% 2551 г
Литий, Li 0.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 3.7% 3497 г
Медь, Cu 21.18 мкг 1000 мкг 2.1% 2.7% 4721 г
Молибден, Mo 2.861 мкг 70 мкг 4.1% 5.3% 2447 г
Никель, Ni 0.899 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30556 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 7.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53191 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10204 г
Цинк, Zn 0.1195 мг 12 мг 1% 1.3% 10042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеканка минтай овощи составляет 77,9 кКал.

  • Порция = 263 гр (204.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МИНТАЙ ОВОЩИ

Запеканка минтай овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,3 %, бэта-каротином - 30,6 %, витамином C - 11,8 %, кремнием - 23,2 %

Чем полезен Запеканка минтай овощи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка минтай овощи, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка минтай овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги