Рецепт Каша ячневая мамина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячневая мамина

Крупа Ячневая [Чистая Крупа] 200 г
Вода 250 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 853 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая мамина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.4% 1949 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5% 2074 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 7.4% 1431 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2940 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 2.4% 4348 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 6.1% 1731 г
Витамин В4, холин 16.31 мг 500 мг 3.3% 3.5% 3066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 5.6% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.456 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11574 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 9.7% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.4% 24194 г
Витамин Н, биотин 2.212 мкг 50 мкг 4.4% 4.6% 2260 г
Витамин РР, НЭ 0.85 мг 20 мг 4.3% 4.5% 2353 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.92 мг 2500 мг 4% 4.2% 2477 г
Кальций, Ca 83.86 мг 1000 мг 8.4% 8.8% 1192 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 2.6% 4049 г
Натрий, Na 34.74 мг 1300 мг 2.7% 2.8% 3742 г
Сера, S 20.25 мг 1000 мг 2% 2.1% 4938 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 8.2% 1286 г
Хлор, Cl 76.32 мг 2300 мг 3.3% 3.5% 3014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Железо, Fe 0.047 мг 18 мг 0.3% 0.3% 38298 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 4.3% 2412 г
Кобальт, Co 0.553 мкг 10 мкг 5.5% 5.8% 1808 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.2% 44444 г
Медь, Cu 8.42 мкг 1000 мкг 0.8% 0.8% 11876 г
Молибден, Mo 3.78 мкг 70 мкг 5.4% 5.7% 1852 г
Олово, Sn 8.99 мкг ~
Селен, Se 1.382 мкг 55 мкг 2.5% 2.6% 3980 г
Стронций, Sr 11.75 мкг ~
Фтор, F 34.08 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11737 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.9% 3623 г
Цинк, Zn 0.2765 мг 12 мг 2.3% 2.4% 4340 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.957 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 1.216 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.124 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.486 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.353 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.733 г min 16.8 г 4.4% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Каша ячневая мамина составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша ячневая мамина, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая мамина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты