Рецепт Суп сборный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сборный

Индейка, шейки, только мясо 1403 г
Суп с булгуром и курицей 1961 г
Шеи куриные сырые 676 г
Горошек зелёный, замороженный 60 г
Кукуруза, зерно (Варка без слива) 60 г
Брокколи, цветы, сырая 50 г
Морковь, замороженная 60 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 60 г
Помидор (томат), парниковый 338 г
Вода 6700 г
Фасоль стручковая 392 г
Морковь (Варка без слива) 446 г
Картофель (Варка без слива) 653 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 129 г
Лук репчатый (Пассерование) 263 г
Подсолнечное масло 45 г
Томатная паста. Консервы 115 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Петрушка сушеная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сборный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 11.8% 1810 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.3% 2947 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.8% 7821 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.5% 2857 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.4% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 26.2% 818 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 15.962 мкг ~
бета Каротин 0.69 мг 5 мг 13.8% 29.7% 725 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.084 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.2% 3396 г
Витамин В4, холин 11.48 мг 500 мг 2.3% 4.9% 4355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 8% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 11% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.239 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 9436 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 16.8% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 11% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 26316 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 4.5% 4673 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.498 мкг 50 мкг 1% 2.2% 10040 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.1405 мг 20 мг 5.7% 12.3% 1754 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.61 мг 2500 мг 4.5% 9.7% 2240 г
Кальций, Ca 15.46 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6468 г
Кремний, Si 3.696 мг 30 мг 12.3% 26.5% 812 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 5.6% 3914 г
Натрий, Na 119.28 мг 1300 мг 9.2% 19.8% 1090 г
Сера, S 34.84 мг 1000 мг 3.5% 7.5% 2870 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 10.5% 2030 г
Хлор, Cl 145.51 мг 2300 мг 6.3% 13.5% 1581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 10.02 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 5.2% 4157 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 19481 г
Кобальт, Co 1.414 мкг 10 мкг 14.1% 30.3% 707 г
Литий, Li 4.243 мкг ~
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 8.2% 2632 г
Медь, Cu 57.61 мкг 1000 мкг 5.8% 12.5% 1736 г
Молибден, Mo 3.177 мкг 70 мкг 4.5% 9.7% 2203 г
Никель, Ni 1.445 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 4.219 мкг 55 мкг 7.7% 16.6% 1304 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 78.83 мкг 4000 мкг 2% 4.3% 5074 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 3.9% 5495 г
Цинк, Zn 0.6091 мг 12 мг 5.1% 11% 1970 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.544 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.008 мг ~
бета Ситостерол 1.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.369 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.546 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп сборный составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СБОРНЫЙ

Суп сборный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,8 %, кремнием - 12,3 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Суп сборный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сборный, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сборный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты