Рецепт Салат из свеклы с майонезом ст-1285к 100. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с майонезом ст-1285к 100

Свекла (Варка со сливом) 110 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 3 г
Чеснок 1 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с майонезом ст-1285к 100".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.3% 3800 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.9% 824 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4.3% 2086 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 12.6% 714 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.9% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6475 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.2% 4091 г
Витамин В4, холин 8.07 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.29 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6359 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 3.2% 2813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.138 мг 15 мг 20.9% 18.8% 478 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21186 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.423 мг 20 мг 2.1% 1.9% 4728 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.79 мг 2500 мг 10.7% 9.6% 934 г
Кальций, Ca 48.5 мг 1000 мг 4.9% 4.4% 2062 г
Кремний, Si 52.316 мг 30 мг 174.4% 157% 57 г
Магний, Mg 24.14 мг 400 мг 6% 5.4% 1657 г
Натрий, Na 476.35 мг 1300 мг 36.6% 32.9% 273 г
Сера, S 10.47 мг 1000 мг 1% 0.9% 9551 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 5.7% 1584 г
Хлор, Cl 634.42 мг 2300 мг 27.6% 24.8% 363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 191.7 мкг ~
Ванадий, V 46.58 мкг ~
Железо, Fe 1.569 мг 18 мг 8.7% 7.8% 1147 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 3.2% 2874 г
Кобальт, Co 2.43 мкг 10 мкг 24.3% 21.9% 412 г
Литий, Li 39.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.4522 мг 2 мг 22.6% 20.3% 442 г
Медь, Cu 149.99 мкг 1000 мкг 15% 13.5% 667 г
Молибден, Mo 8.554 мкг 70 мкг 12.2% 11% 818 г
Никель, Ni 9.479 мкг ~
Рубидий, Rb 313.2 мкг ~
Селен, Se 0.797 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 6901 г
Стронций, Sr 6.29 мкг ~
Фтор, F 15.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25974 г
Хром, Cr 13.72 мкг 50 мкг 27.4% 24.7% 364 г
Цинк, Zn 0.4601 мг 12 мг 3.8% 3.4% 2608 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 9.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 1.036 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.985 г от 4.7 до 16.8 г 84.8% 76.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.828 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.632 г min 16.8 г 9.7% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.618 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.36 г от 11.2 до 20.6 г 38.9% 35%
18:2 Линолевая (ud) 3.924 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с майонезом ст-1285к 100 составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С МАЙОНЕЗОМ СТ-1285К 100

Салат из свеклы с майонезом ст-1285к 100 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,9 %, кремнием - 174,4 %, хлором - 27,6 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 22,6 %, медью - 15 %, молибденом - 12,2 %, хромом - 27,4 %

Чем полезен Салат из свеклы с майонезом ст-1285к 100

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с майонезом ст-1285к 100, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с майонезом ст-1285к 100, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы