Рецепт Капуста с курицей и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с курицей и рисом

Куриная Грудка [Экоптица] 405 г
Лук репчатый 63 г
Морковь 32 г
Рис Здоровье [Националь] 30 г
Капуста белокочанная 323 г
Соус Томатный Краснодарский [Рестория Шеф ] 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с курицей и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 15.9% 745 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.3% 2800 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.2% 3712 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 9.6% 1228 г
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 10.8% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.9% 6207 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 8.985 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4452 г
Витамин C, аскорбиновая 22.77 мг 90 мг 25.3% 30% 395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин К, филлохинон 28.2 мкг 120 мкг 23.5% 27.9% 426 г
Витамин РР, НЭ 0.4034 мг 20 мг 2% 2.4% 4958 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.03 мг 2500 мг 5.2% 6.2% 1938 г
Кальций, Ca 20.68 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4836 г
Кремний, Si 20.58 мг 30 мг 68.6% 81.5% 146 г
Магний, Mg 8.2 мг 400 мг 2.1% 2.5% 4878 г
Натрий, Na 5.78 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 22491 г
Сера, S 18.33 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5456 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 2.6% 4598 г
Хлор, Cl 17.54 мг 2300 мг 0.8% 1% 13113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.9 мкг ~
Бор, B 94.4 мкг ~
Ванадий, V 3.58 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 2% 5980 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10067 г
Кобальт, Co 1.521 мкг 10 мкг 15.2% 18.1% 657 г
Литий, Li 0.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 5.1% 2336 г
Медь, Cu 36.28 мкг 1000 мкг 3.6% 4.3% 2756 г
Молибден, Mo 4.368 мкг 70 мкг 6.2% 7.4% 1603 г
Никель, Ni 5.898 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 36913 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 7.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51020 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 4.9% 2415 г
Цинк, Zn 0.2207 мг 12 мг 1.8% 2.1% 5437 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.384 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.729 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Капуста с курицей и рисом составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.2 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С КУРИЦЕЙ И РИСОМ

Капуста с курицей и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,3 %, витамином K - 23,5 %, кремнием - 68,6 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Капуста с курицей и рисом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста с курицей и рисом, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с курицей и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги