Рецепт свежий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты свежий салат
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Сыр Фета | 40 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло льняное | 10 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "свежий салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5% | 3619 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 12.6% | 1400 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8% | 2222 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 6.7% | 2639 г |
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 7.3% | 2427 г |
| бета Криптоксантин | 0.284 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.211 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.3% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 5.07 мг | 500 мг | 1% | 1.8% | 9862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 7.3% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 6.2% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.85 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3% | 5839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.74 мг | 90 мг | 13% | 23.1% | 767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 3% | 5814 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.915 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.2% | 5464 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 15.6% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4101 мг | 20 мг | 2.1% | 3.7% | 4877 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.58 мг | 2500 мг | 7.9% | 14% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 19.1 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.4% | 5236 г |
| Магний, Mg | 16.13 мг | 400 мг | 4% | 7.1% | 2480 г |
| Натрий, Na | 390.32 мг | 1300 мг | 30% | 53.3% | 333 г |
| Сера, S | 12.89 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7758 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 7.3% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 612.4 мг | 2300 мг | 26.6% | 47.2% | 376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 6.6% | 2683 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 3.002 мкг | 10 мкг | 30% | 53.3% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.1134 мг | 2 мг | 5.7% | 10.1% | 1764 г |
| Медь, Cu | 61.49 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 10.8% | 1626 г |
| Молибден, Mo | 3.839 мкг | 70 мкг | 5.5% | 9.8% | 1823 г |
| Никель, Ni | 5.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18707 г |
| Фтор, F | 11.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 35939 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 7.6% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.1767 мг | 12 мг | 1.5% | 2.7% | 6791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.543 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность свежий салат составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 56.3 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 83.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕЖИЙ САЛАТ
свежий салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13 %, хлором - 26,6 %, кобальтом - 30 %
Чем полезен свежий салат
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- фарш на тефтели
- Салат из свеклы и морковки
- Хлеб Альгерд
- Тефтели для Сем
- Салат с телятиной
- Котлеты из нута
- сыр пармезан
- макфреш
- Кальмар, тушеный в сливках
- Вареники с творогом "Жито"
- Вишня вяленная
- Суп на говядине
- вода фильтрованая
- Чиабата на молоке 23.04
- винегрет
- творог козий дом
- Минестроне
- овсян печенье
- фруктовый батончик
- Куринная грудка, тушеная с грибами
- швейцарский суп
- конфеты рошен нуга
- Салат Вердуре
- сосиски сливочные
- Печенка Гов Жареная с ЛУКОМ
- Салат из свежей капусты с огурцами
- саллат редис с огурцом
- Легкий ужин
- салат с редисом
- Запеканка из цветной капусты с фаршем
- рис коричневый длинозерный
- соя фарш
- свежий салат
- кефир
- Капуста с морковью
- сосиски классические
- Пастила морковная с орехами
- кефир"злагода"
- фреш яб.ап
- Смузи яблоко апельсин
- Салатик овощной
- фасоль стручковая
- Куриная грудка в сметане
- Рыбные котлеты 23.04
- Вешенки в сметанном соусе
- Зеленый чай
- Паштет печеночный свиной
- Кальмары по-китайски
- Лепешки сметанные
- Скумбрия запеченная в фольге
- Морской коктейль "Бухта Изобилия"
- Мартини бьянко
- Молочно-банановый коктейль
- козинак кунжутный
- морс клюква настоящий
- йогурт фруктовый Добрай раницы 1%
- морепродукты в сливочном соусе
- Сазан запеченный
- Попкорн Show Time Сыр
- гречка (23-04-2015)
- Печенье Яшкино
- каша пшеничная
- Картофель тушенный со свининой
- котлетки
- Сыр 17%
- картофель с зеленью
- Рулетики из индейки со сливочным сыром и смородиной
- печенье затяжное со слив.кремом
- Килька в томатном соусе (Пять морей)
- Мюсли покупные
- Биобаланс кефирный 0%
- Минеральная вода Минская
- Мюсли "Эверест"
- Пирог рыбный
- Сыр Gruntaler 30%
- котлеты индюшинные
- Песочная основа
- салат овощной с редисом
- Сыр плавленный янтарь
- Витамин С
- Суп гречневый
- перловка гарнир
- Торт Баннофи Пай
- творог обезжиреный
- Пивной напиток "Redd.s" 0,33л
- Котлеты рыбные
- бифилайф 2,5 %
- Блин сосиска в тесте Теремок
- Сыр плавленый Viola
- Батончик Фитнесс
- Скумбрия горячего копчения
- Морская капуста
- бабаевские конфеты
- Сыр Перлини копченый
- Салями из чернослива
- котлеты_1
- с грибами
- пюре картофельное
- Соус терияки
- Удон с терияки
Метки: Как приготовить свежий салат, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свежий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Кето селедка под шубой
204.7
7.6
17.4
4.2
13
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Вафли с сыром
262.2
11.6
6
40.6
4
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
Интересные блоги
