Рецепт Суп рыбный с кетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный с кетой

Кета запеченая 250 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1350 г
Морковь 82 г
Лук репчатый 87 г
Картофель (Варка без слива) 243 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный с кетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 12.2% 2815 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.4% 6222 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.1% 8423 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.8% 5000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 13.9% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 36.5% 924 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.555 мг 5 мг 11.1% 37.5% 901 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 11.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.4% 5143 г
Витамин В4, холин 2.63 мг 500 мг 0.5% 1.7% 19011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 10.8% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 16.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 3.602 мкг 400 мкг 0.9% 3% 11105 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 54.7% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 12.5% 2671 г
Витамин D, кальциферол 1.871 мкг 10 мкг 18.7% 63.2% 534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 6.1% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 22321 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 35.1% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.2174 мг 20 мг 6.1% 20.6% 1643 г
Ниацин 0.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.63 мг 2500 мг 5.2% 17.6% 1929 г
Кальций, Ca 11.22 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 8913 г
Кремний, Si 4.95 мг 30 мг 16.5% 55.7% 606 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 8.4% 3976 г
Натрий, Na 12.17 мг 1300 мг 0.9% 3% 10682 г
Сера, S 30.08 мг 1000 мг 3% 10.1% 3324 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 15.9% 2116 г
Хлор, Cl 29.89 мг 2300 мг 1.3% 4.4% 7695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.9 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 14.99 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 5.1% 6767 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 8.1% 4087 г
Кобальт, Co 3.29 мкг 10 мкг 32.9% 111.1% 304 г
Литий, Li 5.955 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 7.4% 4484 г
Медь, Cu 49.39 мкг 1000 мкг 4.9% 16.6% 2025 г
Молибден, Mo 1.919 мкг 70 мкг 2.7% 9.1% 3648 г
Никель, Ni 1.538 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 3.47 мкг 55 мкг 6.3% 21.3% 1585 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 75.1 мкг 4000 мкг 1.9% 6.4% 5326 г
Хром, Cr 7.53 мкг 50 мкг 15.1% 51% 664 г
Цинк, Zn 0.2013 мг 12 мг 1.7% 5.7% 5961 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.133 г от 0.9 до 3.7 г 14.8% 50%
Омега-6 жирные кислоты 0.123 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.335 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.185 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.255 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.036 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.077 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный с кетой составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ С КЕТОЙ

Суп рыбный с кетой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином B12 - 16,2 %, витамином D - 18,7 %, кремнием - 16,5 %, кобальтом - 32,9 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Суп рыбный с кетой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный с кетой, калорийность 29,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный с кетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы