Рецепт Кабачки жареные в томатной пасте 28 июля 2024г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жареные в томатной пасте 28 июля 2024г.

Кабачок (Жарка) 465 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Томатная паста. Консервы 80 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жареные в томатной пасте 28 июля 2024г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.6% 5067 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.9% 1474 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.3% 2517 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.9% 1333 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.7% 2817 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 11.8% 1114 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 8.9% 1479 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.5% 2951 г
Витамин В4, холин 16.32 мг 500 мг 3.3% 4.3% 3064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 6.3% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 12.6% 1042 г
Витамин В9, фолаты 10.562 мкг 400 мкг 2.6% 3.4% 3787 г
Витамин C, аскорбиновая 15.13 мг 90 мг 16.8% 22.1% 595 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 2.8% 4702 г
Витамин Н, биотин 1.219 мкг 50 мкг 2.4% 3.2% 4102 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 6.7% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.0487 мг 20 мг 5.2% 6.8% 1907 г
Ниацин 0.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.76 мг 2500 мг 14.8% 19.5% 674 г
Кальций, Ca 22.11 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4523 г
Кремний, Si 26.704 мг 30 мг 89% 117.1% 112 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 5.9% 2235 г
Натрий, Na 165.93 мг 1300 мг 12.8% 16.8% 783 г
Сера, S 17.14 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5834 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 4.7% 2817 г
Хлор, Cl 289.27 мг 2300 мг 12.6% 16.6% 795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 5.45 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 6.1% 2179 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8427 г
Кобальт, Co 5.655 мкг 10 мкг 56.6% 74.5% 177 г
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 9.9% 1341 г
Медь, Cu 127.74 мкг 1000 мкг 12.8% 16.8% 783 г
Молибден, Mo 7.734 мкг 70 мкг 11% 14.5% 905 г
Никель, Ni 1.155 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 1.149 мкг 55 мкг 2.1% 2.8% 4787 г
Фтор, F 5.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67454 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 2.4% 5435 г
Цинк, Zn 0.5043 мг 12 мг 4.2% 5.5% 2380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.094 г от 4.7 до 16.8 г 2% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.339 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.156 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.326 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.114 г min 16.8 г 6.6% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.945 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кабачки жареные в томатной пасте 28 июля 2024г. составляет 76 кКал.

  • Порция = 241 гр (183.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ В ТОМАТНОЙ ПАСТЕ 28 ИЮЛЯ 2024Г.

Кабачки жареные в томатной пасте 28 июля 2024г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,8 %, калием - 14,8 %, кремнием - 89 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 56,6 %, медью - 12,8 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Кабачки жареные в томатной пасте 28 июля 2024г.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жареные в томатной пасте 28 июля 2024г., калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жареные в томатной пасте 28 июля 2024г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы