Рецепт Творожник желейный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожник желейный

Творог 5% жирности 580 г
Желатин говяжий пищевой 20 г
Персик 50 г
EXPONENTA HIGH-PRO 1 пачка
Фруктовая запеканка (яблоко, манго, нектарин, овсяное молоко) 200 г
Эритрит(Эритритол) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник желейный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 18.5% 487 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.5% 2000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.1% 4380 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3% 3039 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 2.6% 3409 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.595 мкг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5495 г
бета Криптоксантин 8.397 мкг ~
Ликопин 0.198 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.116 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 8% 1125 г
Витамин В4, холин 24.06 мг 500 мг 4.8% 4.3% 2078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.6% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 24.758 мкг 400 мкг 6.2% 5.6% 1616 г
Витамин В12, кобаламин 0.721 мкг 3 мкг 24% 21.7% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 3.6% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7009 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.044 мкг 50 мкг 8.1% 7.3% 1236 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2322 мг 20 мг 11.2% 10.1% 896 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.95 мг 2500 мг 4.4% 4% 2253 г
Кальций, Ca 97.2 мг 1000 мг 9.7% 8.8% 1029 г
Кремний, Si 0.568 мг 30 мг 1.9% 1.7% 5282 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 3.3% 2738 г
Натрий, Na 25.44 мг 1300 мг 2% 1.8% 5110 г
Сера, S 112.55 мг 1000 мг 11.3% 10.2% 888 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 13.6% 662 г
Хлор, Cl 60.85 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.2 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 2% 4569 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 3% 3043 г
Кобальт, Co 1.243 мкг 10 мкг 12.4% 11.2% 805 г
Литий, Li 0.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 0.9% 9756 г
Медь, Cu 53.23 мкг 1000 мкг 5.3% 4.8% 1879 г
Молибден, Mo 4.487 мкг 70 мкг 6.4% 5.8% 1560 г
Никель, Ni 1.148 мкг ~
Олово, Sn 7.91 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 15.88 мкг 55 мкг 28.9% 26.1% 346 г
Стронций, Sr 12.25 мкг ~
Фтор, F 18.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21822 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 3.4% 2604 г
Цинк, Zn 0.2253 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5326 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.136 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.542 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творожник желейный составляет 110,7 кКал.

  • Порция = 92 гр (101.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.7 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИК ЖЕЛЕЙНЫЙ

Творожник желейный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 12,4 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Творожник желейный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожник желейный, калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожник желейный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты