Рецепт Карамель шоколадная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карамель шоколадная

Сливки 33% Пентмол 250 г
Какао-порошок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карамель шоколадная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345.7 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 487 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.3% 2235 г
Жиры 35.1 г 56 г 62.7% 18.1% 160 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.5% 5763 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.6% 1111 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 0.7% 4103 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.25 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 100000 г
Витамин РР, НЭ 0.34 мг 20 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.45 мг 2500 мг 3% 0.9% 3313 г
Кальций, Ca 6.4 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Магний, Mg 21.25 мг 400 мг 5.3% 1.5% 1882 г
Натрий, Na 0.65 мг 1300 мг 0.1% 200000 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 1.2% 2446 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 164286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 1.8% 1636 г
Марганец, Mn 0.2313 мг 2 мг 11.6% 3.4% 865 г
Медь, Cu 227.5 мкг 1000 мкг 22.8% 6.6% 440 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 1.2% 2500 г
Фтор, F 12.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32653 г
Цинк, Zn 0.355 мг 12 мг 3% 0.9% 3380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.45 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Карамель шоколадная составляет 345,7 кКал.

  • Порция = 24 гр (83 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 345.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 35.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАМЕЛЬ ШОКОЛАДНАЯ

Карамель шоколадная богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,6 %, медью - 22,8 %

Чем полезен Карамель шоколадная

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карамель шоколадная, калорийность 345,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карамель шоколадная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги