Рецепт Бутерброд с помидором и соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с помидором и соусом

Хлеб из цельного зерна	23 г
Соус маковый, кремовый	6 г
Помидор (томат), парниковый	44 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с помидором и соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.3 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1388 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	4.7%	1767 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	5.8%	1436 г
Углеводы	15.9 г	219 г	7.3%	6%	1377 г
Углеводы (общие)	18.1 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	9.1%	909 г
Вода	72.4 г	2273 г	3.2%	2.6%	3140 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54.4 мкг	900 мкг	6%	4.9%	1654 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.302 мг	5 мг	6%	4.9%	1656 г
Лютеин + Зеаксантин	27.411 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.149 мг	1.5 мг	9.9%	8.2%	1007 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	3.5%	2400 г
Витамин В4, холин	9.06 мг	500 мг	1.8%	1.5%	5519 г
Витамин В5, пантотеновая	0.214 мг	5 мг	4.3%	3.5%	2336 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	2.9%	2857 г
Витамин В9, фолаты	13.479 мкг	400 мкг	3.4%	2.8%	2968 г
Витамин В12, кобаламин	0.007 мкг	3 мкг	0.2%	0.2%	42857 г
Витамин C, аскорбиновая	12.08 мг	90 мг	13.4%	11%	745 г
Витамин D, кальциферол	0.008 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.082 мг	15 мг	7.2%	5.9%	1386 г
бета Токоферол	0.076 мг	~
гамма Токоферол	0.284 мг	~
дельта Токоферол	0.091 мг	~
Витамин К, филлохинон	11.3 мкг	120 мкг	9.4%	7.7%	1062 г
Дигидрофиллохинон	0.189 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.701 мг	20 мг	8.5%	7%	1176 г
Ниацин	0.301 мг	~
Бетаин	39.699 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	230.25 мг	2500 мг	9.2%	7.6%	1086 г
Кальций, Ca	61.03 мг	1000 мг	6.1%	5%	1639 г
Кремний, Si	3.616 мг	30 мг	12.1%	10%	830 г
Магний, Mg	24.87 мг	400 мг	6.2%	5.1%	1608 г
Натрий, Na	227.51 мг	1300 мг	17.5%	14.4%	571 г
Сера, S	47.22 мг	1000 мг	4.7%	3.9%	2118 г
Фосфор, P	91.9 мг	800 мг	11.5%	9.5%	871 г
Хлор, Cl	34.36 мг	2300 мг	1.5%	1.2%	6694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	81.4 мкг	~
Бор, B	69.3 мкг	~
Ванадий, V	0.3 мкг	~
Железо, Fe	1.128 мг	18 мг	6.3%	5.2%	1596 г
Йод, I	1.21 мкг	150 мкг	0.8%	0.7%	12397 г
Кобальт, Co	3.616 мкг	10 мкг	36.2%	29.8%	277 г
Литий, Li	17.479 мкг	~
Марганец, Mn	0.782 мг	2 мг	39.1%	32.2%	256 г
Медь, Cu	140.38 мкг	1000 мкг	14%	11.5%	712 г
Молибден, Mo	4.219 мкг	70 мкг	6%	4.9%	1659 г
Никель, Ni	7.836 мкг	~
Рубидий, Rb	92.2 мкг	~
Селен, Se	8.468 мкг	55 мкг	15.4%	12.7%	650 г
Фтор, F	12.05 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	33195 г
Хром, Cr	3.01 мкг	50 мкг	6%	4.9%	1661 г
Цинк, Zn	0.6956 мг	12 мг	5.8%	4.8%	1725 г
Цирконий, Zr	2.89 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.042 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.209 г	от 0.9 до 3.7 г	23.2%	19.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.769 г	от 4.7 до 16.8 г	37.6%	31%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.23 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.746 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.013 г	~
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.011 г	~
12:0 Лауриновая	0.014 г	~
14:0 Миристиновая	0.035 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.422 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.194 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.869 г	min 16.8 г	5.2%	4.3%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.656 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.183 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.931 г	от 11.2 до 20.6 г	17.2%	14.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.257 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.46 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.46 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.163 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.044 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:3 Линоленовая, цис	0.044 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, цис	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая, цис	0.001 г	~
Трансжиры	0.019 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры	0.002 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Бутерброд с помидором и соусом составляет 121,3 кКал.

Порция = 73 гр (88.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.3 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	3.9 г	-%
	Углеводы	15.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	72.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ПОМИДОРОМ И СОУСОМ

Бутерброд с помидором и соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, кремнием - 12,1 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 36,2 %, марганцем - 39,1 %, медью - 14 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Бутерброд с помидором и соусом

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд с помидором и соусом, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с помидором и соусом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Шоколадный молочный пирог

Гречка с индейкой и грибами в мультиварке

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе