Рецепт Кексы мясные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы мясные

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Геркулес Деревенский 200 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы мясные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.6 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1133 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 13.3% 507 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.8% 1750 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.5% 1490 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3535 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7087 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.9% 1731 г
Витамин В4, холин 39.86 мг 500 мг 8% 5.4% 1254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.661 мг 5 мг 13.2% 8.9% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 6.5% 1036 г
Витамин В9, фолаты 2.094 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19102 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 6.6% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7732 г
Витамин Н, биотин 1.575 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3175 г
Витамин РР, НЭ 2.6524 мг 20 мг 13.3% 9% 754 г
Ниацин 3.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.61 мг 2500 мг 6.5% 4.4% 1528 г
Кальций, Ca 61.15 мг 1000 мг 6.1% 4.1% 1635 г
Магний, Mg 38.94 мг 400 мг 9.7% 6.5% 1027 г
Натрий, Na 29.48 мг 1300 мг 2.3% 1.5% 4410 г
Сера, S 119.14 мг 1000 мг 11.9% 8% 839 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 8.7% 767 г
Хлор, Cl 61.1 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 2.2% 3147 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 2.3% 2907 г
Кобальт, Co 3.76 мкг 10 мкг 37.6% 25.3% 266 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 39.62 мкг 1000 мкг 4% 2.7% 2524 г
Молибден, Mo 4.246 мкг 70 мкг 6.1% 4.1% 1649 г
Олово, Sn 6.4 мкг ~
Селен, Se 10.613 мкг 55 мкг 19.3% 13% 518 г
Стронций, Sr 8.37 мкг ~
Фтор, F 30.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12928 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 6.8% 992 г
Цинк, Zn 0.7504 мг 12 мг 6.3% 4.2% 1599 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.953 г ~
Валин 0.681 г ~
Гистидин* 0.691 г ~
Изолейцин 0.592 г ~
Лейцин 1.037 г ~
Лизин 1.382 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.455 г ~
Треонин 0.581 г ~
Триптофан 0.199 г ~
Фенилаланин 0.555 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.681 г ~
Аспарагиновая кислота 1.016 г ~
Гидроксипролин 0.11 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.482 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.529 г ~
Тирозин 0.471 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.111 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.907 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.615 г min 16.8 г 3.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кексы мясные составляет 148,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.6 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ МЯСНЫЕ

Кексы мясные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,2 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 37,6 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Кексы мясные

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы мясные, калорийность 148,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы мясные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты