Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Огурец грунтовый 300 г
Кукуруза, консервы 140 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.1% 1652 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.2% 1273 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.7% 3174 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.2% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 5.3% 2184 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 7.1% 1636 г
Витамин В4, холин 44.8 мг 500 мг 9% 10.5% 1116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 8.8% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.317 мкг 400 мкг 2.3% 2.7% 4293 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 8.7% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 5.9% 1957 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 3.6% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.294 мг 15 мг 8.6% 10% 1159 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.231 мкг 50 мкг 6.5% 7.6% 1548 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 6.2% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.7901 мг 20 мг 4% 4.7% 2531 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.84 мг 2500 мг 5% 5.8% 2019 г
Кальций, Ca 31.2 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3205 г
Кремний, Si 19.875 мг 30 мг 66.3% 77.1% 151 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 6% 1923 г
Натрий, Na 244.16 мг 1300 мг 18.8% 21.9% 532 г
Сера, S 50.37 мг 1000 мг 5% 5.8% 1985 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 18.1% 643 г
Хлор, Cl 33.54 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.6 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 5% 2329 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 3.3% 3632 г
Кобальт, Co 1.789 мкг 10 мкг 17.9% 20.8% 559 г
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 5.1% 2252 г
Медь, Cu 62.18 мкг 1000 мкг 6.2% 7.2% 1608 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 2.2% 5251 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Селен, Se 10.228 мкг 55 мкг 18.6% 21.6% 538 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 17.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22650 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 6.6% 1748 г
Цинк, Zn 0.3955 мг 12 мг 3.3% 3.8% 3034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.729 г от 4.7 до 16.8 г 36.8% 42.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.815 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.252 г min 16.8 г 7.5% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.866 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.475 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 66,3 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 17,9 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты