Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые оладьи

Банан 1 Штука
Яйцо куриное жареное (без масла) 1 С1
Пшеничная мука, высшего сорта 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.6 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.4% 905 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.4% 1436 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 7.6% 635 г
Углеводы (общие) 36.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.8% 1000 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 1.1% 4537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 4.1% 1190 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 4.4% 1111 г
Витамин В4, холин 96.6 мг 500 мг 19.3% 9.3% 518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 5.7% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 5.9% 820 г
Витамин В9, фолаты 16.014 мкг 400 мкг 4% 1.9% 2498 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 2.5% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 2% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 3.1% 1558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.892 мг 15 мг 5.9% 2.9% 1682 г
Витамин Н, биотин 8.116 мкг 50 мкг 16.2% 7.8% 616 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1415 мг 20 мг 10.7% 5.2% 934 г
Ниацин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.48 мг 2500 мг 8.6% 4.2% 1166 г
Кальций, Ca 25.82 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3873 г
Кремний, Si 29.665 мг 30 мг 98.9% 47.9% 101 г
Магний, Mg 24.94 мг 400 мг 6.2% 3% 1604 г
Натрий, Na 51.56 мг 1300 мг 4% 1.9% 2521 г
Сера, S 81.98 мг 1000 мг 8.2% 4% 1220 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 6% 808 г
Хлор, Cl 70.3 мг 2300 мг 3.1% 1.5% 3272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 406.6 мкг ~
Бор, B 150 мкг ~
Ванадий, V 35.03 мкг ~
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 3.8% 1280 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 2.1% 2336 г
Кобальт, Co 3.585 мкг 10 мкг 35.9% 17.4% 279 г
Литий, Li 1.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.3241 мг 2 мг 16.2% 7.8% 617 г
Медь, Cu 90.79 мкг 1000 мкг 9.1% 4.4% 1101 г
Молибден, Mo 7.496 мкг 70 мкг 10.7% 5.2% 934 г
Никель, Ni 2.299 мкг ~
Олово, Sn 1.98 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 11.898 мкг 55 мкг 21.6% 10.5% 462 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Титан, Ti 4.19 мкг ~
Фтор, F 25.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15854 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2415 г
Цинк, Zn 0.6452 мг 12 мг 5.4% 2.6% 1860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.938 г от 4.7 до 16.8 г 20% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.012 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.569 г min 16.8 г 9.3% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.825 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.6%

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 206,6 кКал.

  • Порция = 99 гр (204.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.6 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 34.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 50.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ

Банановые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,3 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином H - 16,2 %, кремнием - 98,9 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 35,9 %, марганцем - 16,2 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен Банановые оладьи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые оладьи, калорийность 206,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы