Рецепт Коктейль творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль творожный

Творог 5% жирности 175 г
Банан 107 г
Финики 38 г
Дыня 237 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 256 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.2% 927 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.2% 2000 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5.6% 1521 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3170 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 4.7% 1786 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.3% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 8.1% 1047 г
Витамин В4, холин 25.36 мг 500 мг 5.1% 4.3% 1972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 7.1% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 7.6% 1117 г
Витамин В9, фолаты 19.462 мкг 400 мкг 4.9% 4.2% 2055 г
Витамин В12, кобаламин 0.571 мкг 3 мкг 19% 16.1% 525 г
Витамин C, аскорбиновая 10.69 мг 90 мг 11.9% 10.1% 842 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9202 г
Витамин Н, биотин 4.686 мкг 50 мкг 9.4% 8% 1067 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.0108 мг 20 мг 10.1% 8.6% 995 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.28 мг 2500 мг 9.3% 7.9% 1072 г
Кальций, Ca 113.93 мг 1000 мг 11.4% 9.7% 878 г
Кремний, Si 58.193 мг 30 мг 194% 164.5% 52 г
Магний, Mg 30.49 мг 400 мг 7.6% 6.4% 1312 г
Натрий, Na 54.95 мг 1300 мг 4.2% 3.6% 2366 г
Сера, S 82.14 мг 1000 мг 8.2% 7% 1217 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 12.6% 672 г
Хлор, Cl 108.05 мг 2300 мг 4.7% 4% 2129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.1 мкг ~
Бор, B 78.9 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 3.6% 2317 г
Йод, I 7.53 мкг 150 мкг 5% 4.2% 1992 г
Кобальт, Co 1.803 мкг 10 мкг 18% 15.3% 555 г
Литий, Li 3.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 3.6% 2345 г
Медь, Cu 70.01 мкг 1000 мкг 7% 5.9% 1428 г
Молибден, Mo 5.126 мкг 70 мкг 7.3% 6.2% 1366 г
Никель, Ni 5.2 мкг ~
Олово, Sn 11.07 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 10.091 мкг 55 мкг 18.3% 15.5% 545 г
Стронций, Sr 24.48 мкг ~
Фтор, F 27.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14599 г
Хром, Cr 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 10.4% 812 г
Цинк, Zn 0.3673 мг 12 мг 3.1% 2.6% 3267 г
Цирконий, Zr 2.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.148 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.698 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.762 г min 16.8 г 4.5% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%

Энергетическая ценность Коктейль творожный составляет 117,9 кКал.

  • Порция = 292 гр (344.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ ТВОРОЖНЫЙ

Коктейль творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19 %, витамином C - 11,9 %, кальцием - 11,4 %, кремнием - 194 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 18 %, селеном - 18,3 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Коктейль творожный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль творожный, калорийность 117,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты