Рецепт Куриное филе с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе с йогуртом

Куриное филе, неприготовленное	936 г
йогурт 2% жирности	127 г
Чеснок луковица	13 г
Сок лимонный	14 г
Имбирь	17 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	232.2 ккал	1684 ккал	13.8%	5.9%	725 г
Белки	12.9 г	76 г	17%	7.3%	589 г
Жиры	13.6 г	56 г	24.3%	10.5%	412 г
Углеводы	14 г	219 г	6.4%	2.8%	1564 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.9%	2222 г
Вода	46.4 г	2273 г	2%	0.9%	4899 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.18 мг	1.5 мг	12%	5.2%	833 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	1.9%	2308 г
Витамин В4, холин	81.78 мг	500 мг	16.4%	7.1%	611 г
Витамин В5, пантотеновая	0.73 мг	5 мг	14.6%	6.3%	685 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	0.9%	4762 г
Витамин В9, фолаты	10.182 мкг	400 мкг	2.5%	1.1%	3929 г
Витамин В12, кобаламин	0.228 мкг	3 мкг	7.6%	3.3%	1316 г
Витамин C, аскорбиновая	1.25 мг	90 мг	1.4%	0.6%	7200 г
Витамин D, кальциферол	0.169 мкг	10 мкг	1.7%	0.7%	5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.074 мг	15 мг	0.5%	0.2%	20270 г
Витамин К, филлохинон	12.4 мкг	120 мкг	10.3%	4.4%	968 г
Дигидрофиллохинон	12.937 мкг	~
Витамин РР, НЭ	4.8634 мг	20 мг	24.3%	10.5%	411 г
Ниацин	0.015 мг	~
Бетаин	10.569 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	185.79 мг	2500 мг	7.4%	3.2%	1346 г
Кальций, Ca	18.66 мг	1000 мг	1.9%	0.8%	5359 г
Магний, Mg	19.89 мг	400 мг	5%	2.2%	2011 г
Натрий, Na	453.59 мг	1300 мг	34.9%	15%	287 г
Фосфор, P	179.8 мг	800 мг	22.5%	9.7%	445 г
Хлор, Cl	0.35 мг	2300 мг			657143 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.957 мг	18 мг	5.3%	2.3%	1881 г
Йод, I	0.11 мкг	150 мкг	0.1%		136364 г
Кобальт, Co	0.106 мкг	10 мкг	1.1%	0.5%	9434 г
Марганец, Mn	0.2031 мг	2 мг	10.2%	4.4%	985 г
Медь, Cu	174.86 мкг	1000 мкг	17.5%	7.5%	572 г
Селен, Se	21.051 мкг	55 мкг	38.3%	16.5%	261 г
Цинк, Zn	0.6715 мг	12 мг	5.6%	2.4%	1787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.568 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.68 г	~
Валин	0.557 г	~
Гистидин*	0.368 г	~
Изолейцин	0.51 г	~
Лейцин	0.862 г	~
Лизин	0.835 г	~
Метионин	0.254 г	~
Треонин	0.471 г	~
Триптофан	0.156 г	~
Фенилаланин	0.444 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.611 г	~
Аспарагиновая кислота	1.005 г	~
Гидроксипролин	0.063 г	~
Глицин	0.534 г	~
Глутаминовая кислота	1.896 г	~
Пролин	0.571 г	~
Серин	0.455 г	~
Тирозин	0.28 г	~
Цистеин	0.141 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.8%
Омега-6 жирные кислоты	2.7 г	от 4.7 до 16.8 г	57.4%	24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.67 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	2.241 г	~
18:0 Стеариновая	0.516 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.479 г	min 16.8 г	32.6%	14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.431 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.017 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.824 г	от 11.2 до 20.6 г	25.2%	10.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.703 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.121 г	~

Энергетическая ценность Куриное филе с йогуртом составляет 232,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	232.2 кКал	-%
	Белки	12.9 г	-%
	Жиры	13.6 г	-%
	Углеводы	14 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	46.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С ЙОГУРТОМ

Куриное филе с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, холином - 16,4 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином PP - 24,3 %, фосфором - 22,5 %, медью - 17,5 %, селеном - 38,3 %

Чем полезен Куриное филе с йогуртом

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриное филе с йогуртом, калорийность 232,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Автор Марина

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Грудка куриная тушёная с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе