Рецепт Ленивые перцы (полба, индейка) ИЮЛЬ 3 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые перцы (полба, индейка) ИЮЛЬ 3 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Индейка, грудка, только мясо 1760 г
Подсолнечное масло 63 г
Лук репчатый 300 г
Морковь 250 г
Полба (спельта), приготовленная 300 г
Перец сладкий красный 1156 г
Соль розовая гималайская 15 г
Вода, бутилированная, в общем 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые перцы (полба, индейка) ИЮЛЬ 3 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 17.3% 800 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.7% 2947 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.2% 6083 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.2% 2222 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.1% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.6 мкг 900 мкг 20.7% 28.6% 482 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.107 мг 5 мг 22.1% 30.5% 452 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 6.1% 2278 г
Витамин В4, холин 24.67 мг 500 мг 4.9% 6.8% 2027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 10.5% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.438 мг 2 мг 21.9% 30.2% 457 г
Витамин В9, фолаты 8.505 мкг 400 мкг 2.1% 2.9% 4703 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 10.6% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 61.09 мг 90 мг 67.9% 93.8% 147 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27027 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 7.5% 1852 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 56818 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.1237 мг 20 мг 20.6% 28.5% 485 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.917 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.5 мг 2500 мг 6.4% 8.8% 1567 г
Кальций, Ca 13.68 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7310 г
Кремний, Si 6.913 мг 30 мг 23% 31.8% 434 г
Магний, Mg 18.74 мг 400 мг 4.7% 6.5% 2134 г
Натрий, Na 162.7 мг 1300 мг 12.5% 17.3% 799 г
Сера, S 96.95 мг 1000 мг 9.7% 13.4% 1031 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 16.2% 857 г
Хлор, Cl 192.36 мг 2300 мг 8.4% 11.6% 1196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 5.16 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 4.7% 2985 г
Йод, I 32.42 мкг 150 мкг 21.6% 29.8% 463 г
Кобальт, Co 1.139 мкг 10 мкг 11.4% 15.7% 878 г
Литий, Li 21.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.1355 мг 2 мг 6.8% 9.4% 1476 г
Медь, Cu 74.42 мкг 1000 мкг 7.4% 10.2% 1344 г
Молибден, Mo 2.246 мкг 70 мкг 3.2% 4.4% 3117 г
Никель, Ni 1.704 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 8.634 мкг 55 мкг 15.7% 21.7% 637 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 37.74 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10599 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 4.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.7274 мг 12 мг 6.1% 8.4% 1650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.62 г ~
Лизин 0.738 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 0.705 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 1.203 г ~
Пролин 0.472 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.891 г от 4.7 до 16.8 г 19% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.265 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.948 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.858 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ленивые перцы (полба, индейка) ИЮЛЬ 3 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 72,4 кКал.

  • Порция = 300 гр (217.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ПЕРЦЫ (ПОЛБА, ИНДЕЙКА) ИЮЛЬ 3 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Ленивые перцы (полба, индейка) ИЮЛЬ 3 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином B6 - 21,9 %, витамином C - 67,9 %, витамином PP - 20,6 %, кремнием - 23 %, фосфором - 11,7 %, йодом - 21,6 %, кобальтом - 11,4 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Ленивые перцы (полба, индейка) ИЮЛЬ 3 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые перцы (полба, индейка) ИЮЛЬ 3 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые перцы (полба, индейка) ИЮЛЬ 3 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты