Рецепт Макароны по-флотски Лиана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски Лиана

Лук репчатый 116 г
Помидор (томат), парниковый 326 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 404 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 24 г
Перья 150 г
Кетчуп Томатный [Слобода] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски Лиана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 10.2% 618 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6% 1057 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.3% 1480 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 2.3% 2752 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.9% 2169 г
Витамин В4, холин 33.32 мг 500 мг 6.7% 4.2% 1501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 3.9% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 6.2% 1020 г
Витамин В9, фолаты 3.478 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11501 г
Витамин В12, кобаламин 1.027 мкг 3 мкг 34.2% 21.6% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 8.72 мг 90 мг 9.7% 6.1% 1032 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42017 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.7702 мг 20 мг 13.9% 8.8% 722 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 3.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.63 мг 2500 мг 10.9% 6.9% 920 г
Кальций, Ca 11.17 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8953 г
Кремний, Si 2.879 мг 30 мг 9.6% 6.1% 1042 г
Магний, Mg 11.93 мг 400 мг 3% 1.9% 3353 г
Натрий, Na 36.34 мг 1300 мг 2.8% 1.8% 3577 г
Сера, S 111.18 мг 1000 мг 11.1% 7% 899 г
Фосфор, P 111.4 мг 800 мг 13.9% 8.8% 718 г
Хлор, Cl 24.38 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.6 мкг ~
Бор, B 68.9 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.382 мг 18 мг 7.7% 4.9% 1302 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Кобальт, Co 2.879 мкг 10 мкг 28.8% 18.2% 347 г
Литий, Li 10.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 2.7% 2307 г
Медь, Cu 87.66 мкг 1000 мкг 8.8% 5.5% 1141 г
Молибден, Mo 2.59 мкг 70 мкг 3.7% 2.3% 2703 г
Никель, Ni 5.205 мкг ~
Рубидий, Rb 119.3 мкг ~
Селен, Se 8.193 мкг 55 мкг 14.9% 9.4% 671 г
Фтор, F 11.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34843 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.6% 2370 г
Цинк, Zn 2.52 мг 12 мг 21% 13.2% 476 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.661 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.773 г ~
Лизин 0.822 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.623 г ~
Аспарагиновая кислота 0.894 г ~
Гидроксипролин 0.125 г ~
Глицин 0.672 г ~
Глутаминовая кислота 1.502 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.136 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.016 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.914 г min 16.8 г 5.4% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.875 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.101 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.101 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.101 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски Лиана составляет 158,6 кКал.

  • Порция = 220 гр (348.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.6 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ ЛИАНА

Макароны по-флотски Лиана богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 34,2 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 28,8 %, селеном - 14,9 %, цинком - 21 %

Чем полезен Макароны по-флотски Лиана

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски Лиана, калорийность 158,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски Лиана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы