Рецепт Филе курицы в том.пасте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе курицы в том.пасте

Куриная грудка (филе) (Жарка) 370 г
Томатная паста 55 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Подсолнечное масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе курицы в том.пасте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1643 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 21.2% 461 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.8% 1697 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.8% 12882 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 2.5% 3913 г
альфа Каротин 0.097 мкг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.4% 4000 г
бета Криптоксантин 0.201 мкг ~
Ликопин 0.161 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.654 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.8% 3396 г
Витамин В4, холин 26.98 мг 500 мг 5.4% 5.3% 1853 г
Витамин В5, пантотеновая 1.036 мг 5 мг 20.7% 20.2% 483 г
Витамин В6, пиридоксин 0.45 мг 2 мг 22.5% 22% 444 г
Витамин В9, фолаты 6.386 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6264 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 4.7% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.4% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.456 мг 15 мг 9.7% 9.5% 1030 г
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 0.401 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12469 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 5.0245 мг 20 мг 25.1% 24.5% 398 г
Ниацин 6.816 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.43 мг 2500 мг 10.7% 10.4% 931 г
Кальций, Ca 17.36 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5760 г
Магний, Mg 58.81 мг 400 мг 14.7% 14.3% 680 г
Натрий, Na 393.09 мг 1300 мг 30.2% 29.5% 331 г
Сера, S 165.45 мг 1000 мг 16.5% 16.1% 604 г
Фосфор, P 113 мг 800 мг 14.1% 13.8% 708 г
Хлор, Cl 542.09 мг 2300 мг 23.6% 23% 424 г
Микроэлементы
Бор, B 47.9 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 6.6% 1463 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 5.8% 1701 г
Кобальт, Co 7.995 мкг 10 мкг 80% 78% 125 г
Марганец, Mn 0.1813 мг 2 мг 9.1% 8.9% 1103 г
Медь, Cu 105.05 мкг 1000 мкг 10.5% 10.2% 952 г
Молибден, Mo 9.654 мкг 70 мкг 13.8% 13.5% 725 г
Селен, Se 12.712 мкг 55 мкг 23.1% 22.5% 433 г
Фтор, F 122.11 мкг 4000 мкг 3.1% 3% 3276 г
Хром, Cr 15.67 мкг 50 мкг 31.3% 30.5% 319 г
Цинк, Zn 1.0221 мг 12 мг 8.5% 8.3% 1174 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.357 г ~
Валин 0.972 г ~
Гистидин* 0.984 г ~
Изолейцин 0.844 г ~
Лейцин 1.482 г ~
Лизин 1.967 г ~
Метионин 0.336 г ~
Метионин + Цистеин 0.648 г ~
Треонин 0.828 г ~
Триптофан 0.283 г ~
Фенилаланин 0.793 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.459 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.973 г ~
Аспарагиновая кислота 1.456 г ~
Гидроксипролин 0.156 г ~
Глицин 0.688 г ~
Глутаминовая кислота 2.118 г ~
Пролин 0.763 г ~
Серин 0.755 г ~
Тирозин 0.674 г ~
Цистеин 0.321 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.635 г от 4.7 до 16.8 г 34.8% 34%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.74 мг ~
бета Ситостерол 5.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.462 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.845 г min 16.8 г 5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.057 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.775 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.711 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Филе курицы в том.пасте составляет 102,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.5 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИЦЫ В ТОМ.ПАСТЕ

Филе курицы в том.пасте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 20,7 %, витамином B6 - 22,5 %, витамином PP - 25,1 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 14,1 %, хлором - 23,6 %, кобальтом - 80 %, молибденом - 13,8 %, селеном - 23,1 %, хромом - 31,3 %

Чем полезен Филе курицы в том.пасте

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе курицы в том.пасте, калорийность 102,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе курицы в том.пасте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги