Рецепт Блины на айране. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на айране

Айран 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Разрыхлитель Теста [Тандер] 3 г
Рисовая мука, белая 60 г
Мука соевая «пудовъ» 60 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на айране".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.3% 905 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.8% 1098 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.7% 1610 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3175 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 2.3% 3273 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.2% 3462 г
Витамин В4, холин 27.85 мг 500 мг 5.6% 4.2% 1795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 3.8% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.541 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15742 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.5% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1.8% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1% 7614 г
Витамин Н, биотин 2.281 мкг 50 мкг 4.6% 3.5% 2192 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5282 мг 20 мг 2.6% 2% 3786 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.39 мг 2500 мг 1% 0.8% 9846 г
Кальций, Ca 10.79 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9268 г
Магний, Mg 4.32 мг 400 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Натрий, Na 395.88 мг 1300 мг 30.5% 22.9% 328 г
Сера, S 28.65 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3490 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 3.2% 2326 г
Хлор, Cl 603.55 мг 2300 мг 26.2% 19.7% 381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 1.5% 5114 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7463 г
Кобальт, Co 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 9.9% 755 г
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 4.1% 1805 г
Медь, Cu 37.01 мкг 1000 мкг 3.7% 2.8% 2702 г
Молибден, Mo 7.137 мкг 70 мкг 10.2% 7.7% 981 г
Селен, Se 4.02 мкг 55 мкг 7.3% 5.5% 1368 г
Фтор, F 6.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61633 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Цинк, Zn 0.2765 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4340 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.348 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.525 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.246 г min 16.8 г 7.4% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Блины на айране составляет 133,3 кКал.

  • Порция = 51 гр (68 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА АЙРАНЕ

Блины на айране богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 26,2 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Блины на айране

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на айране, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на айране, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги