Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец в собственном соку 138 г
Айсберг (салат кочанный) 155 г
Огурец парниковый 120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 166 г
Греческий йогур TEOS 2% 60 г
Соевый соус SanBonsai 10 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Кукуруза практик 50 г
Горчица русская 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 16% 854 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.5% 1806 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.5% 9125 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5% 2684 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 10.2% 1333 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 0.874 мкг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.3% 6024 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.663 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 8.6% 1593 г
Витамин В4, холин 61.88 мг 500 мг 12.4% 16.9% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 10.1% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 8.814 мкг 400 мкг 2.2% 3% 4538 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 5.6% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 3.1% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 7.1% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7538 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 13.5% 1014 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 9.3% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.6426 мг 20 мг 3.2% 4.4% 3112 г
Ниацин 0.079 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.4 мг 2500 мг 3.9% 5.3% 2567 г
Кальций, Ca 19.03 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5255 г
Кремний, Si 8.97 мг 30 мг 29.9% 40.8% 334 г
Магний, Mg 6.63 мг 400 мг 1.7% 2.3% 6033 г
Натрий, Na 36.4 мг 1300 мг 2.8% 3.8% 3571 г
Сера, S 44.72 мг 1000 мг 4.5% 6.1% 2236 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 9.3% 1463 г
Хлор, Cl 41.13 мг 2300 мг 1.8% 2.5% 5592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 5.2% 2632 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 4.4% 3158 г
Кобальт, Co 2.534 мкг 10 мкг 25.3% 34.5% 395 г
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 2.6% 5236 г
Медь, Cu 33.9 мкг 1000 мкг 3.4% 4.6% 2950 г
Молибден, Mo 1.588 мкг 70 мкг 2.3% 3.1% 4408 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 7.57 мкг 55 мкг 13.8% 18.8% 727 г
Фтор, F 13.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30234 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 3.4% 4065 г
Цинк, Zn 0.3345 мг 12 мг 2.8% 3.8% 3587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.322 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.713 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.956 г min 16.8 г 5.7% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 73,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.3 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, кремнием - 29,9 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 73,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы