Рецепт Суп картофельный с фаршем говяжьим. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный с фаршем говяжьим

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Морковь (Жарка) 120 г
Сливочное Масло 82,5% [Экомилк] 30 г
Говядина 1 кат. (Варка) 400 г
Хлопья Гречневые [Самокат] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с фаршем говяжьим".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.2% 2714 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.8% 2240 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.9% 5093 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.9% 4000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 7.6% 2543 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 15.6% 1245 г
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 17% 1149 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.9% 6667 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 3.7% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 4.1% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1.404 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 28490 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 20.3% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 3.9% 4972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 11338 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.009 мг 20 мг 5% 9.8% 1982 г
Ниацин 0.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.14 мг 2500 мг 5.7% 11.1% 1747 г
Кальций, Ca 7.88 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12690 г
Кремний, Si 7.029 мг 30 мг 23.4% 45.7% 427 г
Магний, Mg 9.01 мг 400 мг 2.3% 4.5% 4440 г
Натрий, Na 6.39 мг 1300 мг 0.5% 1% 20344 г
Сера, S 37.13 мг 1000 мг 3.7% 7.2% 2693 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 7.8% 2500 г
Хлор, Cl 19.07 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.1 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 21.58 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 5.5% 3516 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 10563 г
Кобальт, Co 1.942 мкг 10 мкг 19.4% 37.9% 515 г
Литий, Li 9.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 3.5% 5587 г
Медь, Cu 54.47 мкг 1000 мкг 5.4% 10.5% 1836 г
Молибден, Mo 3.503 мкг 70 мкг 5% 9.8% 1998 г
Никель, Ni 1.423 мкг ~
Олово, Sn 4.73 мкг ~
Рубидий, Rb 70.2 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 80882 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 76.69 мкг 4000 мкг 1.9% 3.7% 5216 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 7.2% 2688 г
Цинк, Zn 0.4828 мг 12 мг 4% 7.8% 2486 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.853 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.728 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.772 г min 16.8 г 4.6% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.864 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный с фаршем говяжьим составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ФАРШЕМ ГОВЯЖЬИМ

Суп картофельный с фаршем говяжьим богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,4 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Суп картофельный с фаршем говяжьим

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный с фаршем говяжьим, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный с фаршем говяжьим, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты