Рецепт Рулет из лаваша и морковки по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша и морковки по-корейски

Лаваш 200 г
Сметана 10% жирности 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Морковь по-корейски 200 г
Базилик, свежий 25 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша и морковки по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.2% 1900 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.3% 982 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 6.6% 936 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 1.7% 3766 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.367 мкг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.5% 2463 г
бета Криптоксантин 4.408 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 297.092 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 5.122 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7809 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 2.9% 2116 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14493 г
Витамин К, филлохинон 24.4 мкг 120 мкг 20.3% 12.4% 492 г
Витамин РР, НЭ 0.1492 мг 20 мг 0.7% 0.4% 13405 г
Ниацин 0.022 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.8 мг 2500 мг 1.4% 0.9% 7396 г
Кальций, Ca 19.57 мг 1000 мг 2% 1.2% 5110 г
Магний, Mg 4.82 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8299 г
Натрий, Na 16.14 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8055 г
Сера, S 4.58 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21834 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 0.9% 7407 г
Хлор, Cl 7.76 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16304 г
Кобальт, Co 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 2% 3165 г
Медь, Cu 24.18 мкг 1000 мкг 2.4% 1.5% 4136 г
Молибден, Mo 0.51 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 13725 г
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 84615 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 1.73 мкг 4000 мкг 231214 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Цинк, Zn 0.077 мг 12 мг 0.6% 0.4% 15584 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.844 г от 4.7 до 16.8 г 18% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.051 мг ~
Стигмастерол 0.031 мг ~
бета Ситостерол 2.673 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.757 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.65 г min 16.8 г 3.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.958 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.805 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша и морковки по-корейски составляет 163,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША И МОРКОВКИ ПО-КОРЕЙСКИ

Рулет из лаваша и морковки по-корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,3 %

Чем полезен Рулет из лаваша и морковки по-корейски

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша и морковки по-корейски, калорийность 163,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша и морковки по-корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты