Рецепт Салат из сердечек с солен огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сердечек с солен огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сердечки куриные, вареные на медленном огне 200 г
Огурцы маринованные с укропом 86 г
Яйцо Вареное [Самбери] 80 г
Шампиньоны (Запекание) 34 г
Чеснок 2 г
Укроп 4 г
Петрушка свежая 3 г
горошек зеленый 60 г
Варенец Термостатный 4% [Коровка из Кореновки] 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сердечек с солен огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 14.6% 685 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.9% 1120 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.6% 2810 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.4% 7317 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.707 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8197 г
бета Криптоксантин 3.939 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.676 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 14.3% 700 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.945 мг 5 мг 18.9% 18.9% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 27.557 мкг 400 мкг 6.9% 6.9% 1452 г
Витамин В12, кобаламин 2.231 мкг 3 мкг 74.4% 74.3% 134 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 2.8% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.2% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.793 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6305 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 8.5% 1176 г
Витамин РР, НЭ 1.1737 мг 20 мг 5.9% 5.9% 1704 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.58 мг 2500 мг 3.5% 3.5% 2822 г
Кальций, Ca 16.52 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 6053 г
Кремний, Si 0.234 мг 30 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 2.2% 4608 г
Натрий, Na 121.64 мг 1300 мг 9.4% 9.4% 1069 г
Сера, S 83.07 мг 1000 мг 8.3% 8.3% 1204 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 8.7% 1146 г
Хлор, Cl 2.35 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 97872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 2.83 мг 18 мг 15.7% 15.7% 636 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Кобальт, Co 0.822 мкг 10 мкг 8.2% 8.2% 1217 г
Литий, Li 0.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 2.9% 3407 г
Медь, Cu 184.34 мкг 1000 мкг 18.4% 18.4% 542 г
Молибден, Mo 0.262 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 26718 г
Никель, Ni 0.133 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 3.853 мкг 55 мкг 7% 7% 1427 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Титан, Ti 2.84 мкг ~
Фтор, F 5.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68611 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5495 г
Цинк, Zn 2.27 мг 12 мг 18.9% 18.9% 529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.523 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.679 г ~
Метионин 0.195 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.511 г ~
Аспарагиновая кислота 0.789 г ~
Глицин 0.451 г ~
Глутаминовая кислота 1.22 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.714 г от 4.7 до 16.8 г 15.2% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.838 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.708 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.743 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.527 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.186 г ~

Энергетическая ценность Салат из сердечек с солен огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЕРДЕЧЕК С СОЛЕН ОГУРЦОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат из сердечек с солен огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, витамином B5 - 18,9 %, витамином B12 - 74,4 %, железом - 15,7 %, медью - 18,4 %, цинком - 18,9 %

Чем полезен Салат из сердечек с солен огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из сердечек с солен огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сердечек с солен огурцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги