Рецепт Окрошка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 2

Смесь окрошки 655 г
Айран 620 г
Сметана 25% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.1% 2235 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 12% 949 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.7% 4212 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 4.2% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 6.5% 1761 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.7% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.1% 2813 г
Витамин В4, холин 36.82 мг 500 мг 7.4% 8.4% 1358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 5.8% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.842 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10411 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3.1% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 5.7% 2018 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 2.3% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9317 г
Витамин Н, биотин 2.103 мкг 50 мкг 4.2% 4.8% 2378 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.5795 мг 20 мг 2.9% 3.3% 3451 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.72 мг 2500 мг 5.3% 6.1% 1884 г
Кальций, Ca 19.63 мг 1000 мг 2% 2.3% 5094 г
Кремний, Si 2.588 мг 30 мг 8.6% 9.8% 1159 г
Магний, Mg 7.57 мг 400 мг 1.9% 2.2% 5284 г
Натрий, Na 34.32 мг 1300 мг 2.6% 3% 3788 г
Сера, S 21.27 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4701 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 5.1% 2235 г
Хлор, Cl 21.5 мг 2300 мг 0.9% 1% 10698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 2.9% 4018 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 5837 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 11.5% 993 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 2.9% 3945 г
Медь, Cu 48.81 мкг 1000 мкг 4.9% 5.6% 2049 г
Молибден, Mo 1.302 мкг 70 мкг 1.9% 2.2% 5376 г
Никель, Ni 0.069 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 2.749 мкг 55 мкг 5% 5.7% 2001 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 7.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51813 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6173 г
Цинк, Zn 0.1906 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.218 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.837 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.131 г min 16.8 г 6.7% 7.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.4%

Энергетическая ценность Окрошка 2 составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка 2, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы