Рецепт Оладьи кабачковые ОШ (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые ОШ (копия)

Кабачок (Запекание) 550 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 130 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Пажитник, семена 5 г
Луковый порошок 5 г
Чеснок, порошок 3 г
Подсолнечное масло 12 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые ОШ (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.9% 1226 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.7% 1057 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 6.3% 948 г
Углеводы (общие) 21 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.2% 833 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 3.6% 1673 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4.5% 1353 г
Витамин В4, холин 70.55 мг 500 мг 14.1% 8.5% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 5.3% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5.2% 1163 г
Витамин В9, фолаты 13.849 мкг 400 мкг 3.5% 2.1% 2888 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 4.6% 1310 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 2.6% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.625 мг 15 мг 10.8% 6.5% 923 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 6% 1006 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.0849 мг 20 мг 10.4% 6.3% 959 г
Ниацин 0.9 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.83 мг 2500 мг 12.4% 7.5% 807 г
Кальций, Ca 42.21 мг 1000 мг 4.2% 2.5% 2369 г
Кремний, Si 29.708 мг 30 мг 99% 59.6% 101 г
Магний, Mg 19.59 мг 400 мг 4.9% 3% 2042 г
Натрий, Na 497.06 мг 1300 мг 38.2% 23% 262 г
Сера, S 59.09 мг 1000 мг 5.9% 3.6% 1692 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 6.2% 970 г
Хлор, Cl 754.03 мг 2300 мг 32.8% 19.8% 305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.1 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 28.4 мкг ~
Железо, Fe 1.633 мг 18 мг 9.1% 5.5% 1102 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 3937 г
Кобальт, Co 3.684 мкг 10 мкг 36.8% 22.2% 271 г
Марганец, Mn 0.2916 мг 2 мг 14.6% 8.8% 686 г
Медь, Cu 110.73 мкг 1000 мкг 11.1% 6.7% 903 г
Молибден, Mo 8.188 мкг 70 мкг 11.7% 7% 855 г
Никель, Ni 1.602 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 7.878 мкг 55 мкг 14.3% 8.6% 698 г
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 21.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18797 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.7% 2222 г
Цинк, Zn 0.743 мг 12 мг 6.2% 3.7% 1615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.91 г от 4.7 до 16.8 г 40.6% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.318 мг ~
бета Ситостерол 4.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.012 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.534 г min 16.8 г 9.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.43 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.808 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые ОШ (копия) составляет 166 кКал.

  • Порция = 125 гр (207.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ ОШ (КОПИЯ)

Оладьи кабачковые ОШ (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, калием - 12,4 %, кремнием - 99 %, хлором - 32,8 %, кобальтом - 36,8 %, марганцем - 14,6 %, медью - 11,1 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Оладьи кабачковые ОШ (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые ОШ (копия), калорийность 166 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые ОШ (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги