Рецепт Творог с ягодами и финиковым сиропом .. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с ягодами и финиковым сиропом .

Творог 5% жирности 150 г
Сметана 15% жирности 50 г
Клубника 30 г
Малина 40 г
Крыжовник 20 г
Смородина, красная и белая 40 г
Мята перечная, свежая 3 г
Финиковый сироп 16 г
Кедровый орех 14 г
Способ приготовления

Творог с ягодами, сметаной, финиковым сиропом орешками, мятой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с ягодами и финиковым сиропом .".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.7 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1214 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 9.7% 745 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.7% 836 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.8% 2547 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.1% 1176 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.2% 3206 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 3% 2459 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Лютеин + Зеаксантин 5.572 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6.1% 1184 г
Витамин В4, холин 27.99 мг 500 мг 5.6% 4% 1786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 3.5% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 23.839 мкг 400 мкг 6% 4.3% 1678 г
Витамин В12, кобаламин 0.606 мкг 3 мкг 20.2% 14.6% 495 г
Витамин C, аскорбиновая 14.57 мг 90 мг 16.2% 11.7% 618 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 2.9% 2471 г
гамма Токоферол 0.434 мг ~
Витамин Н, биотин 4.869 мкг 50 мкг 9.7% 7% 1027 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.1253 мг 20 мг 10.6% 7.6% 941 г
Ниацин 0.324 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.74 мг 2500 мг 7.7% 5.6% 1297 г
Кальций, Ca 98.48 мг 1000 мг 9.8% 7.1% 1015 г
Кремний, Si 20.632 мг 30 мг 68.8% 49.6% 145 г
Магний, Mg 28.47 мг 400 мг 7.1% 5.1% 1405 г
Натрий, Na 28.32 мг 1300 мг 2.2% 1.6% 4590 г
Сера, S 102.39 мг 1000 мг 10.2% 7.4% 977 г
Фосфор, P 136.7 мг 800 мг 17.1% 12.3% 585 г
Хлор, Cl 62.78 мг 2300 мг 2.7% 1.9% 3664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 3.6% 1998 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 2.5% 2874 г
Кобальт, Co 1.489 мкг 10 мкг 14.9% 10.7% 672 г
Литий, Li 0.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.5075 мг 2 мг 25.4% 18.3% 394 г
Медь, Cu 131.93 мкг 1000 мкг 13.2% 9.5% 758 г
Молибден, Mo 7.259 мкг 70 мкг 10.4% 7.5% 964 г
Никель, Ni 1.933 мкг ~
Олово, Sn 8.06 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 12.872 мкг 55 мкг 23.4% 16.9% 427 г
Стронций, Sr 15.29 мкг ~
Фтор, F 18.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21563 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 5.8% 1238 г
Цинк, Zn 0.4984 мг 12 мг 4.2% 3% 2408 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.545 г от 4.7 до 16.8 г 32.9% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.108 мг ~
Кампестерол 0.778 мг ~
бета Ситостерол 5.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.672 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.975 г min 16.8 г 11.8% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.555 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.016 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творог с ягодами и финиковым сиропом . составляет 138,7 кКал.

  • Порция = 360 гр (499.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.7 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЯГОДАМИ И ФИНИКОВЫМ СИРОПОМ .

Творог с ягодами и финиковым сиропом . богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,2 %, витамином C - 16,2 %, кремнием - 68,8 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 25,4 %, медью - 13,2 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен Творог с ягодами и финиковым сиропом .

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с ягодами и финиковым сиропом ., калорийность 138,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с ягодами и финиковым сиропом ., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы