Рецепт Кабачки фаршированные фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки фаршированные фаршем

Кабачок 1085 г
Фарш домашний 400 г
Сыр йогуртовый легкий 36 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.4 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.7% 1118 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 13.6% 475 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.5% 4132 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.1% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин В4, холин 10.55 мг 500 мг 2.1% 1.4% 4739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 15.55 мкг 400 мкг 3.9% 2.5% 2572 г
Витамин C, аскорбиновая 16.68 мг 90 мг 18.5% 11.9% 540 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.7795 мг 20 мг 3.9% 2.5% 2566 г
Ниацин 0.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.25 мг 2500 мг 10.6% 6.8% 943 г
Кальций, Ca 18.25 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5479 г
Кремний, Si 32.75 мг 30 мг 109.2% 70.3% 92 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3857 г
Натрий, Na 79.75 мг 1300 мг 6.1% 3.9% 1630 г
Сера, S 2.96 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33784 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 1.2% 5161 г
Хлор, Cl 120.38 мг 2300 мг 5.2% 3.3% 1911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.2 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 6.73 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3814 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 1.424 мкг 10 мкг 14.2% 9.1% 702 г
Марганец, Mn 0.1334 мг 2 мг 6.7% 4.3% 1499 г
Медь, Cu 53.85 мкг 1000 мкг 5.4% 3.5% 1857 г
Молибден, Mo 3.041 мкг 70 мкг 4.3% 2.8% 2302 г
Никель, Ni 1.314 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23207 г
Фтор, F 6.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66445 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4717 г
Цинк, Zn 0.3065 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.11 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные фаршем составляет 155,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.4 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ФАРШЕМ

Кабачки фаршированные фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, кремнием - 109,2 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Кабачки фаршированные фаршем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки фаршированные фаршем, калорийность 155,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки фаршированные фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты