Рецепт Фрик рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фрик рагу
| Фрикадельки [Ближние Горки] | 360 г |
| Баклажан (Тушение) | 90 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 115 г |
| Помидор (томат) | 80 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 200 г |
| Укроп (Тушение) | 10 г |
| Вода | 150 г |
Способ приготовления
Вкусно и просто, не нужно стоять у плиты, сунул в духовку и дальше своими делами занимайся?
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фрик рагу".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.9% | 1520 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 14.5% | 615 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.7% | 1903 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.695 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 4.2% | 2137 г |
| Ликопин | 196.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.371 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 10.76 мг | 500 мг | 2.2% | 2% | 4647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.7% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.117 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.1% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.02 мг | 90 мг | 8.9% | 7.9% | 1122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7538 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.662 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7553 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.343 мг | 20 мг | 1.7% | 1.5% | 5831 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.14 мг | 2500 мг | 3.4% | 3% | 2936 г |
| Кальций, Ca | 23.12 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4325 г |
| Кремний, Si | 2.433 мг | 30 мг | 8.1% | 7.2% | 1233 г |
| Магний, Mg | 5.27 мг | 400 мг | 1.3% | 1.2% | 7590 г |
| Натрий, Na | 11.04 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 11775 г |
| Сера, S | 10.82 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9242 г |
| Фосфор, P | 20.4 мг | 800 мг | 2.6% | 2.3% | 3922 г |
| Хлор, Cl | 19.5 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 11795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.164 мг | 18 мг | 0.9% | 0.8% | 10976 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5.9% | 1527 г |
| Литий, Li | 5.276 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0636 мг | 2 мг | 3.2% | 2.8% | 3145 г |
| Медь, Cu | 34.18 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3% | 2926 г |
| Молибден, Mo | 2.02 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.6% | 3465 г |
| Никель, Ni | 0.255 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 30899 г |
| Стронций, Sr | 3.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19493 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.5% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.1787 мг | 12 мг | 1.5% | 1.3% | 6715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.088 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.49 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.533 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.074 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрик рагу составляет 112,4 кКал.
- Порция = 175 гр (196.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 112.4 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 9.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 81.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Молоко безлактозное parmalat 1,8%
- Творожно запеканка (11.07.24)
- Грудка куриная копчёно-варёная ПМК
- Настоящий пломбир 15%
- Лаваш с котлетой и сыром
- Салат
- Напиток кокосовый
- Хлеб
- Йогурт натуральный High-pro
- Яйцо куриное СВ
- Тесто для пиццы
- Плие стшкооладом
- теос
- Куриное филе purland
- Гранола протеиновая с черносливом и финиками
- Йогурт TEOS простой
- Блины бабушкины
- Горничной - медовый zero
- Десерт мороженый
- Соус Чили zero
- Пельмени "Русские"
- Томатный соус для пиццы
- Кокосовая мука
- Хлеб тостовый
- Эритрит
- Пюре манго Сила традиции
- Омлет с творогом
- Творожок данисимо
- Сервелат Иней
- Окрошка моя пп
- Курица голень НПФ
- Рыбный паштет
- Рагу овощное
- Салат Французский
- конфеты Bonfetti
- Сырники
- Маринованные кабачки
- Голень куриная запечённая в соусе чили
- Viola сыр
- Сыр королев
- Смузи яблочное с киви и зеленью
- Ливерная колбаса Светофор МОЕ
- Вафли
- Блинчики с курицей и грибами азбука
- Кабачковые оладьи
- Овсянка
- ПастушийПирогД
- Мажитель с семечками
- Котлеты из индейки
- Филе грудки с моцарелой и зеленой фасолью
- Куриное филе с сыром
- Блины с лососем
- Омлет
- творог 3%
- Натэндгоу
- Кабачки тушёные с перцем и рисом
- Каша рисовая на молоке
- Батончик протеиновый "Банановый пудинг"
- Суфле из говядины с брусничным соусом
- Хлеб заварной
- Каша
- Окрошка
- Мороженное Миша йогурт
- Печенье творожное домашнее
- Ирис соленая карамель
- Сахар инжирный
- Гречка с фаршем индейки
- Белковый омлет
- Голубцы
- Витамин D3 2000
- Помадка "Восточная" с миндалём и фисташками
- Магний + B6
- КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ В ДУХОВКЕ
- Ленивая ачма (облегченная версия) ПП
- Салат из морской капусты по сахалински
- Творог ВкусВилл пластовой обезжиренный
- Филе грудки цыпленкс-бройлера Первая свежесть
- Карп жареный в муке
- Лаваш с ветчиной
- Котлеты рубленые из птицы
- Джин с семечками
- Варенники с картофелем и жареным луком
- Flash
- Творожный хлеб
- Блины на сметане
- Набор Шу: фруктовый
- Творог мама лама
- Шоколад Горький с миндалем вднх
- Свекла с чесноком 11.07.24
- Микрозелень брокколи
- Пиво светлое нефильтрованное неосветленное
- Овсяноблин
- Греческий йогурт
- Булочка бутербродная б/посыпки 4шт 0,2кг
- Блин с ветчиной, сыром, луком
- Онигири с лососем
- Плов со свининой
- Творожная запеканка зебра
- Творог 2%
- Chapagetti black
Метки: Как приготовить Фрик рагу, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрик рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
