Рецепт Вафли мои в вафельнице. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли мои в вафельнице

Яйцо куриное 4 Штука
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 180 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли мои в вафельнице".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.4 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 434 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.1% 1226 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 9.4% 275 г
Углеводы 44.9 г 219 г 20.5% 5.3% 488 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.2% 2222 г
Вода 27.1 г 2273 г 1.2% 0.3% 8387 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.4 мкг 900 мкг 22.8% 5.9% 438 г
Ретинол 0.19 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 2.2% 1192 г
Витамин В4, холин 85.45 мг 500 мг 17.1% 4.4% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 2.3% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.6 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4651 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 1.2% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.911 мкг 10 мкг 9.1% 2.3% 1098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 1.3% 2027 г
Витамин Н, биотин 6.027 мкг 50 мкг 12.1% 3.1% 830 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.7671 мг 20 мг 8.8% 2.3% 1132 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.34 мг 2500 мг 2.9% 0.7% 3456 г
Кальций, Ca 22.79 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4388 г
Кремний, Si 0.986 мг 30 мг 3.3% 0.8% 3043 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 0.5% 5533 г
Натрий, Na 39.16 мг 1300 мг 3% 0.8% 3320 г
Сера, S 66.51 мг 1000 мг 6.7% 1.7% 1504 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 2.5% 1030 г
Хлор, Cl 47.67 мг 2300 мг 2.1% 0.5% 4825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.9 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.19 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 1.6% 1630 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 1% 2564 г
Кобальт, Co 3.134 мкг 10 мкг 31.3% 8.1% 319 г
Марганец, Mn 0.1493 мг 2 мг 7.5% 1.9% 1340 г
Медь, Cu 48.63 мкг 1000 мкг 4.9% 1.3% 2056 г
Молибден, Mo 4.726 мкг 70 мкг 6.8% 1.8% 1481 г
Никель, Ni 0.542 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Селен, Se 10.096 мкг 55 мкг 18.4% 4.7% 545 г
Титан, Ti 2.71 мкг ~
Фтор, F 21.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18984 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 0.8% 3049 г
Цинк, Zn 0.5075 мг 12 мг 4.2% 1.1% 2365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.758 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.885 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.768 г ~
6:0 Капроновая 0.171 г ~
8:0 Каприловая 0.148 г ~
10:0 Каприновая 0.388 г ~
12:0 Лауриновая 0.497 г ~
14:0 Миристиновая 1.62 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.786 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.866 г min 16.8 г 40.9% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.173 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.695 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.859 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Вафли мои в вафельнице составляет 388,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 388.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 44.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 27.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ МОИ В ВАФЕЛЬНИЦЕ

Вафли мои в вафельнице богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, холином - 17,1 %, витамином H - 12,1 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Вафли мои в вафельнице

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли мои в вафельнице, калорийность 388,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли мои в вафельнице, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги