Рецепт Творожная Галета с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная Галета с апельсином

Творог 9% жирности 350 г
Яйцо куриное 56 г
Кокосовая мука 15 г
Миндальная мука 30 г
Псиллиум 5 г
Разрыхлитель для Теста [Billa] 2 г
Яичный желток куриный 15 г
Красный Сицилийский Апельсин [Santal] 125 г
Абрикосы 148 г
Ежевика 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная Галета с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.9% 563 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.5% 583 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.1% 2738 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3423 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139 мкг 900 мкг 15.4% 8.6% 647 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 4.6% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 6.6% 849 г
Витамин В4, холин 68.27 мг 500 мг 13.7% 7.6% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 5% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 22.78 мкг 400 мкг 5.7% 3.2% 1756 г
Витамин В12, кобаламин 0.643 мкг 3 мкг 21.4% 11.9% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 2.3% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 2% 2762 г
Витамин Н, биотин 6.007 мкг 50 мкг 12% 6.7% 832 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.7981 мг 20 мг 14% 7.8% 715 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.75 мг 2500 мг 6.5% 3.6% 1546 г
Кальций, Ca 107.33 мг 1000 мг 10.7% 6% 932 г
Кремний, Si 1.171 мг 30 мг 3.9% 2.2% 2562 г
Магний, Mg 17.82 мг 400 мг 4.5% 2.5% 2245 г
Натрий, Na 37.79 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3440 г
Сера, S 121.58 мг 1000 мг 12.2% 6.8% 823 г
Фосфор, P 159.8 мг 800 мг 20% 11.2% 501 г
Хлор, Cl 101.7 мг 2300 мг 4.4% 2.5% 2262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.9 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 2.9% 1931 г
Кобальт, Co 2.454 мкг 10 мкг 24.5% 13.7% 407 г
Литий, Li 0.703 мкг ~
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 2.8% 2000 г
Медь, Cu 94.6 мкг 1000 мкг 9.5% 5.3% 1057 г
Молибден, Mo 5.081 мкг 70 мкг 7.3% 4.1% 1378 г
Никель, Ni 1.873 мкг ~
Олово, Sn 7.2 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 20.711 мкг 55 мкг 37.7% 21% 266 г
Стронций, Sr 9.41 мкг ~
Фтор, F 25.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15892 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2688 г
Цинк, Zn 0.4423 мг 12 мг 3.7% 2.1% 2713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.526 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.383 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.181 г min 16.8 г 13% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожная Галета с апельсином составляет 179,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.1 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА С АПЕЛЬСИНОМ

Творожная Галета с апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 13,7 %, витамином B12 - 21,4 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 37,7 %

Чем полезен Творожная Галета с апельсином

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная Галета с апельсином, калорийность 179,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная Галета с апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги