Рецепт Вафли кабачок/картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли кабачок/картошка

Картофель отварной по 1-206	220 г
Кабачок	100 г
Яйцо куриное	53 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Укроп	10 г
Чеснок	5 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли кабачок/картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	154 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1094 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	3.5%	1854 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	10.5%	622 г
Углеводы	14 г	219 г	6.4%	4.2%	1564 г
Углеводы (общие)	13.6 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	4.9%	1333 г
Вода	69.2 г	2273 г	3%	1.9%	3285 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	119.3 мкг	900 мкг	13.3%	8.6%	754 г
Ретинол	0.084 мг	~
бета Каротин	0.212 мг	5 мг	4.2%	2.7%	2358 г
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	4.2%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.136 мг	1.8 мг	7.6%	4.9%	1324 г
Витамин В4, холин	58.02 мг	500 мг	11.6%	7.5%	862 г
Витамин В5, пантотеновая	0.658 мг	5 мг	13.2%	8.6%	760 г
Витамин В6, пиридоксин	0.274 мг	2 мг	13.7%	8.9%	730 г
Витамин В9, фолаты	13.453 мкг	400 мкг	3.4%	2.2%	2973 г
Витамин В12, кобаламин	0.092 мкг	3 мкг	3.1%	2%	3261 г
Витамин C, аскорбиновая	19.13 мг	90 мг	21.3%	13.8%	470 г
Витамин D, кальциферол	0.509 мкг	10 мкг	5.1%	3.3%	1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.374 мг	15 мг	2.5%	1.6%	4011 г
Витамин Н, биотин	3.715 мкг	50 мкг	7.4%	4.8%	1346 г
Витамин К, филлохинон	5.1 мкг	120 мкг	4.3%	2.8%	2353 г
Витамин РР, НЭ	2.0693 мг	20 мг	10.3%	6.7%	967 г
Ниацин	1.08 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	485.89 мг	2500 мг	19.4%	12.6%	515 г
Кальций, Ca	36.8 мг	1000 мг	3.7%	2.4%	2717 г
Кремний, Si	10.096 мг	30 мг	33.7%	21.9%	297 г
Магний, Mg	24.23 мг	400 мг	6.1%	4%	1651 г
Натрий, Na	354.06 мг	1300 мг	27.2%	17.7%	367 г
Сера, S	47.18 мг	1000 мг	4.7%	3.1%	2120 г
Фосфор, P	84.1 мг	800 мг	10.5%	6.8%	951 г
Хлор, Cl	427.65 мг	2300 мг	18.6%	12.1%	538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35 мкг	~
Бор, B	7.1 мкг	~
Ванадий, V	2.43 мкг	~
Железо, Fe	1.273 мг	18 мг	7.1%	4.6%	1414 г
Йод, I	3.77 мкг	150 мкг	2.5%	1.6%	3979 г
Кобальт, Co	2.497 мкг	10 мкг	25%	16.2%	400 г
Литий, Li	0.117 мкг	~
Марганец, Mn	0.2034 мг	2 мг	10.2%	6.6%	983 г
Медь, Cu	161.7 мкг	1000 мкг	16.2%	10.5%	618 г
Молибден, Mo	3.143 мкг	70 мкг	4.5%	2.9%	2227 г
Никель, Ni	0.84 мкг	~
Рубидий, Rb	8.8 мкг	~
Селен, Se	6.038 мкг	55 мкг	11%	7.1%	911 г
Стронций, Sr	2.67 мкг	~
Фтор, F	11.92 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	33557 г
Хром, Cr	2.35 мкг	50 мкг	4.7%	3.1%	2128 г
Цинк, Zn	0.5389 мг	12 мг	4.5%	2.9%	2227 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.363 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.14 г	~
Валин	0.136 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.106 г	~
Лейцин	0.191 г	~
Лизин	0.159 г	~
Метионин	0.074 г	~
Метионин + Цистеин	0.127 г	~
Треонин	0.108 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.115 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.2 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.125 г	~
Аспарагиновая кислота	0.217 г	~
Глицин	0.074 г	~
Глутаминовая кислота	0.313 г	~
Пролин	0.071 г	~
Серин	0.164 г	~
Тирозин	0.085 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.083 г	от 0.9 до 3.7 г	9.2%	6%
Омега-6 жирные кислоты	0.474 г	от 4.7 до 16.8 г	10.1%	6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	115.37 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.928 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.067 г	~
6:0 Капроновая	0.105 г	~
8:0 Каприловая	0.08 г	~
10:0 Каприновая	0.197 г	~
12:0 Лауриновая	0.149 г	~
14:0 Миристиновая	0.64 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.095 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.757 г	~
20:0 Арахиновая	0.067 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.801 г	min 16.8 г	16.7%	10.8%
14:1 Миристолеиновая	0.098 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.216 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.209 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.062 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.416 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	2.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.305 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Вафли кабачок/картошка составляет 154 кКал.

Порция = 100 гр (154 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	154 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	9 г	-%
	Углеводы	14 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	69.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ КАБАЧОК/КАРТОШКА

Вафли кабачок/картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 11,6 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином C - 21,3 %, калием - 19,4 %, кремнием - 33,7 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 25 %, медью - 16,2 %, селеном - 11 %

Чем полезен Вафли кабачок/картошка

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вафли кабачок/картошка, калорийность 154 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли кабачок/картошка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Киноа с грибами и шпинатом

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе