Рецепт Запеканка много манки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка много манки

Творог 5% жирности (Запекание) 360 г
Манная крупа (Запекание) 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка много манки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 10.7% 425 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5% 918 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 4.8% 956 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 4.1% 1095 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 7% 652 г
Витамин В4, холин 87.76 мг 500 мг 17.6% 8% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 5% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 3.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 24.035 мкг 400 мкг 6% 2.7% 1664 г
Витамин В12, кобаламин 0.941 мкг 3 мкг 31.4% 14.3% 319 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 2.5% 1795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 1.4% 3185 г
Витамин Н, биотин 9.814 мкг 50 мкг 19.6% 8.9% 509 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7106 мг 20 мг 18.6% 8.5% 539 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.24 мг 2500 мг 5.1% 2.3% 1949 г
Кальций, Ca 114.69 мг 1000 мг 11.5% 5.2% 872 г
Кремний, Si 1.021 мг 30 мг 3.4% 1.5% 2938 г
Магний, Mg 19.32 мг 400 мг 4.8% 2.2% 2070 г
Натрий, Na 61.62 мг 1300 мг 4.7% 2.1% 2110 г
Сера, S 186.39 мг 1000 мг 18.6% 8.5% 537 г
Фосфор, P 197.7 мг 800 мг 24.7% 11.2% 405 г
Хлор, Cl 116.3 мг 2300 мг 5.1% 2.3% 1978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 17.53 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 2.8% 1613 г
Йод, I 8.85 мкг 150 мкг 5.9% 2.7% 1695 г
Кобальт, Co 8.223 мкг 10 мкг 82.2% 37.4% 122 г
Марганец, Mn 0.0874 мг 2 мг 4.4% 2% 2288 г
Медь, Cu 72.25 мкг 1000 мкг 7.2% 3.3% 1384 г
Молибден, Mo 8.14 мкг 70 мкг 11.6% 5.3% 860 г
Никель, Ni 1.957 мкг ~
Олово, Sn 8.34 мкг ~
Селен, Se 24.91 мкг 55 мкг 45.3% 20.6% 221 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Титан, Ti 1.51 мкг ~
Фтор, F 37.23 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10744 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.2% 2058 г
Цинк, Zn 0.6284 мг 12 мг 5.2% 2.4% 1910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.038 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.655 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.546 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.113 г min 16.8 г 12.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Запеканка много манки составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МНОГО МАНКИ

Запеканка много манки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, холином - 17,6 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 31,4 %, витамином H - 19,6 %, витамином PP - 18,6 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 24,7 %, кобальтом - 82,2 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 45,3 %

Чем полезен Запеканка много манки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка много манки, калорийность 220 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка много манки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты