Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Щука обыкновенная, приготовленная на жару | 627.9 г |
Подсолнечное масло | 12 г |
Лук очищенный | 122.1 г |
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 83 г |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 127 г |
Сливки 35% жирности, пастеризованные | 37 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Перец белый | 0.3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 17.1% | 461 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.2% | 1514 г |
Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.1% | 3712 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3175 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.2% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.3% | 2400 г |
Витамин В4, холин | 9.69 мг | 500 мг | 1.9% | 1.5% | 5160 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 10% | 789 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.7% | 1681 г |
Витамин В9, фолаты | 14.816 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.9% | 2700 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.492 мкг | 3 мкг | 49.7% | 39.1% | 201 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 3.3% | 2406 г |
Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.719 мг | 15 мг | 4.8% | 3.8% | 2086 г |
Витамин Н, биотин | 0.806 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6203 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0859 мг | 20 мг | 10.4% | 8.2% | 959 г |
Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 255.37 мг | 2500 мг | 10.2% | 8% | 979 г |
Кальций, Ca | 70.24 мг | 1000 мг | 7% | 5.5% | 1424 г |
Кремний, Si | 0.783 мг | 30 мг | 2.6% | 2% | 3831 г |
Магний, Mg | 29.66 мг | 400 мг | 7.4% | 5.8% | 1349 г |
Натрий, Na | 226.03 мг | 1300 мг | 17.4% | 13.7% | 575 г |
Сера, S | 170.76 мг | 1000 мг | 17.1% | 13.4% | 586 г |
Фосфор, P | 200.8 мг | 800 мг | 25.1% | 19.7% | 398 г |
Хлор, Cl | 312.2 мг | 2300 мг | 13.6% | 10.7% | 737 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 56.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 2.9% | 2687 г |
Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8242 г |
Кобальт, Co | 0.949 мкг | 10 мкг | 9.5% | 7.5% | 1054 г |
Марганец, Mn | 0.2914 мг | 2 мг | 14.6% | 11.5% | 686 г |
Медь, Cu | 65.19 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.1% | 1534 г |
Молибден, Mo | 2.357 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.7% | 2970 г |
Никель, Ni | 0.361 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.35 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.24 мкг | 55 мкг | 18.6% | 14.6% | 537 г |
Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58224 г |
Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6757 г |
Цинк, Zn | 0.7586 мг | 12 мг | 6.3% | 5% | 1582 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.985 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.948 г | ~ | |||
Валин | 0.813 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.462 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.731 г | ~ | |||
Лейцин | 1.282 г | ~ | |||
Лизин | 1.442 г | ~ | |||
Метионин | 0.464 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.693 г | ~ | |||
Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.622 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
Аланин | 0.943 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.6 г | ~ | |||
Глицин | 0.745 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.368 г | ~ | |||
Пролин | 0.576 г | ~ | |||
Серин | 0.648 г | ~ | |||
Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.128 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.2% | 11.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.828 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.6% | 13.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 37.35 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.016 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.368 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.309 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 7.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.026 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из щуки составляет 127,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 127.2 кКал | -% | |
Белки | 16.5 г | -% | |
Жиры | 3.7 г | -% | |
Углеводы | 5.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 71.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|