Рецепт Драники из груши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники из груши

Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Груша (Жарка) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 48 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из груши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.4% 1267 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.1% 683 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 5.2% 1048 г
Углеводы (общие) 26.6 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.4% 741 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.5% 3552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 3.9% 1429 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 4.5% 1241 г
Витамин В4, холин 77.18 мг 500 мг 15.4% 8.5% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 4.9% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.431 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5383 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2.5% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.553 мкг 10 мкг 5.5% 3% 1808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.837 мг 15 мг 18.9% 10.4% 529 г
Витамин Н, биотин 5.844 мкг 50 мкг 11.7% 6.5% 856 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.7322 мг 20 мг 8.7% 4.8% 1155 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.47 мг 2500 мг 6.1% 3.4% 1629 г
Кальций, Ca 29.49 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3391 г
Кремний, Si 3.05 мг 30 мг 10.2% 5.6% 984 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2933 г
Натрий, Na 44.17 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2943 г
Сера, S 65.83 мг 1000 мг 6.6% 3.6% 1519 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 5.5% 1011 г
Хлор, Cl 46.26 мг 2300 мг 2% 1.1% 4972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.3 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 21.74 мкг ~
Железо, Fe 2.254 мг 18 мг 12.5% 6.9% 799 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 1.9% 2874 г
Кобальт, Co 8.768 мкг 10 мкг 87.7% 48.4% 114 г
Литий, Li 1.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.1574 мг 2 мг 7.9% 4.4% 1271 г
Медь, Cu 118.8 мкг 1000 мкг 11.9% 6.6% 842 г
Молибден, Mo 6.159 мкг 70 мкг 8.8% 4.9% 1137 г
Никель, Ni 6.617 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 8.825 мкг 55 мкг 16% 8.8% 623 г
Стронций, Sr 24.88 мкг ~
Титан, Ti 2.44 мкг ~
Фтор, F 23.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17376 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2283 г
Цинк, Zn 0.5684 мг 12 мг 4.7% 2.6% 2111 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.465 г от 4.7 до 16.8 г 73.7% 40.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.353 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.84 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.393 г min 16.8 г 14.2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.442 г от 11.2 до 20.6 г 30.7% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Драники из груши составляет 181,3 кКал.

  • Порция = 35 гр (63.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ ИЗ ГРУШИ

Драники из груши богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,4 %, витамином E - 18,9 %, витамином H - 11,7 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 87,7 %, медью - 11,9 %, селеном - 16 %

Чем полезен Драники из груши

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники из груши, калорийность 181,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники из груши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты