Рецепт ☰ Паста шоколадная #05-б [калье/подсластитель] ★ 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Паста шоколадная #05-б [калье/подсластитель] ★ 4

☰ Калье [«Ирмень» 3.2%] 104 г
☰ Подсластитель Сукралоза + Полидекстроза (х20) 3.12 г
❋ Какао-порошок алкализованный [RE:FOOD] 41.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Паста шоколадная #05-б [калье/подсластитель] ★ 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.5% 603 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 12% 427 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2% 2607 г
Углеводы (общие) 19.9 г ~
Пищевые волокна 11.6 г 20 г 58% 29.8% 172 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1.1% 4483 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 3.6% 1420 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 10.629 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 6.2% 829 г
Витамин В4, холин 30.57 мг 500 мг 6.1% 3.1% 1636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 3.5% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 20.799 мкг 400 мкг 5.2% 2.7% 1923 г
Витамин В12, кобаламин 0.584 мкг 3 мкг 19.5% 10% 514 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 2.2% 2314 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.1% 53571 г
Витамин Н, биотин 10.171 мкг 50 мкг 20.3% 10.4% 492 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.0325 мг 20 мг 15.2% 7.8% 660 г
Ниацин 0.822 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 770.5 мг 2500 мг 30.8% 15.8% 324 г
Кальций, Ca 357.47 мг 1000 мг 35.7% 18.4% 280 г
Магний, Mg 158 мг 400 мг 39.5% 20.3% 253 г
Натрий, Na 31.63 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4110 г
Сера, S 121.94 мг 1000 мг 12.2% 6.3% 820 г
Фосфор, P 376.7 мг 800 мг 47.1% 24.2% 212 г
Хлор, Cl 432.58 мг 2300 мг 18.8% 9.7% 532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159 мкг ~
Железо, Fe 4.512 мг 18 мг 25.1% 12.9% 399 г
Йод, I 28.61 мкг 150 мкг 19.1% 9.8% 524 г
Кобальт, Co 2.861 мкг 10 мкг 28.6% 14.7% 350 г
Марганец, Mn 1.0587 мг 2 мг 52.9% 27.2% 189 г
Медь, Cu 1037.27 мкг 1000 мкг 103.7% 53.3% 96 г
Молибден, Mo 31.557 мкг 70 мкг 45.1% 23.2% 222 г
Олово, Sn 47.68 мкг ~
Селен, Se 3.692 мкг 55 мкг 6.7% 3.4% 1490 г
Стронций, Sr 54.03 мкг ~
Фтор, F 132.1 мкг 4000 мкг 3.3% 1.7% 3028 г
Хром, Cr 6.36 мкг 50 мкг 12.7% 6.5% 786 г
Цинк, Zn 2.734 мг 12 мг 22.8% 11.7% 439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.824 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.612 г от 4.7 до 16.8 г 13% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.062 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.038 г ~
18:0 Стеариновая 1.194 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.034 г min 16.8 г 24% 12.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.284 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.689 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
Прочие вещества
Кофеин 21.818 мг ~
Теобромин 736.783 мг ~

Энергетическая ценность ☰ Паста шоколадная #05-б [калье/подсластитель] ★ 4 составляет 194,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.4 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 11.6 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ ПАСТА ШОКОЛАДНАЯ #05-Б [КАЛЬЕ/ПОДСЛАСТИТЕЛЬ] ★ 4

☰ Паста шоколадная #05-б [калье/подсластитель] ★ 4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 19,5 %, витамином H - 20,3 %, витамином PP - 15,2 %, калием - 30,8 %, кальцием - 35,7 %, магнием - 39,5 %, фосфором - 47,1 %, хлором - 18,8 %, железом - 25,1 %, йодом - 19,1 %, кобальтом - 28,6 %, марганцем - 52,9 %, медью - 103,7 %, молибденом - 45,1 %, хромом - 12,7 %, цинком - 22,8 %

Чем полезен ☰ Паста шоколадная #05-б [калье/подсластитель] ★ 4

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Паста шоколадная #05-б [калье/подсластитель] ★ 4, калорийность 194,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Паста шоколадная #05-б [калье/подсластитель] ★ 4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты