Рецепт Огурцы с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы с майонезом

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 132 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Майонез 67%, оливковый, СЛОБОДА 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.2% 10857 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 16.8% 767 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.3% 10429 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 5% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 32143 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9474 г
Витамин В4, холин 5.7 мг 500 мг 1.1% 1.4% 8772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 6.1% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.799 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10529 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 4.8% 2711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.855 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5848 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 16.8% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.2849 мг 20 мг 1.4% 1.8% 7020 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.19 мг 2500 мг 7.4% 9.6% 1343 г
Кальций, Ca 18.79 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5322 г
Кремний, Si 50.331 мг 30 мг 167.8% 216.8% 60 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 4.4% 2974 г
Натрий, Na 285.14 мг 1300 мг 21.9% 28.3% 456 г
Сера, S 7.47 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13387 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 4.7% 2759 г
Хлор, Cl 453.17 мг 2300 мг 19.7% 25.5% 508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 403.6 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 3.6% 3629 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 13.7% 945 г
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 4.9% 2604 г
Медь, Cu 40.88 мкг 1000 мкг 4.1% 5.3% 2446 г
Молибден, Mo 1.741 мкг 70 мкг 2.5% 3.2% 4021 г
Никель, Ni 0.009 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Фтор, F 1.25 мкг 4000 мкг 320000 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 4.1% 3106 г
Цинк, Zn 0.1942 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Огурцы с майонезом составляет 77,4 кКал.

  • Порция = 139 гр (107.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ С МАЙОНЕЗОМ

Огурцы с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13 %, кремнием - 167,8 %, хлором - 19,7 %

Чем полезен Огурцы с майонезом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы с майонезом, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы