Рецепт Шпротный паштет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпротный паштет

Шпроты в масле. Консервы 160 г
Яйцо куриное 1 С1
Огурцы маринованные с укропом 50 г
Сыр Плавленый Дружба [Ласковое Лето] 90 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпротный паштет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.3 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 6.9% 547 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 15.4% 243 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1% 3769 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 2.1% 1775 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 0.141 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.028 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.4% 1552 г
Витамин В4, холин 36.16 мг 500 мг 7.2% 2.7% 1383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 2.3% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.141 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4376 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 0.9% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8108 г
Витамин D, кальциферол 9.549 мкг 10 мкг 95.5% 35.9% 105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.072 мг 15 мг 27.1% 10.2% 368 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.845 мкг 50 мкг 5.7% 2.1% 1757 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.9506 мг 20 мг 14.8% 5.6% 678 г
Ниацин 1.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.9 мг 2500 мг 7.9% 3% 1270 г
Кальций, Ca 153.1 мг 1000 мг 15.3% 5.7% 653 г
Кремний, Si 0.036 мг 30 мг 0.1% 83333 г
Магний, Mg 27.9 мг 400 мг 7% 2.6% 1434 г
Натрий, Na 419.11 мг 1300 мг 32.2% 12.1% 310 г
Сера, S 104.81 мг 1000 мг 10.5% 3.9% 954 г
Фосфор, P 188.5 мг 800 мг 23.6% 8.9% 424 г
Хлор, Cl 614.17 мг 2300 мг 26.7% 10% 374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 2.7% 1377 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5102 г
Кобальт, Co 28.577 мкг 10 мкг 285.8% 107.3% 35 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.1135 мг 2 мг 5.7% 2.1% 1762 г
Медь, Cu 89.3 мкг 1000 мкг 8.9% 3.3% 1120 г
Молибден, Mo 6.611 мкг 70 мкг 9.4% 3.5% 1059 г
Никель, Ni 6.549 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.524 мкг 55 мкг 8.2% 3.1% 1216 г
Фтор, F 12.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33058 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.1863 мг 12 мг 1.6% 0.6% 6441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.262 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.972 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.275 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Шпротный паштет составляет 266,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.3 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПРОТНЫЙ ПАШТЕТ

Шпротный паштет богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 95,5 %, витамином E - 27,1 %, витамином PP - 14,8 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 23,6 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 285,8 %

Чем полезен Шпротный паштет

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпротный паштет, калорийность 266,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпротный паштет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы