Рецепт Суп из риса и куриной грудки с горошком зеленым. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из риса и куриной грудки с горошком зеленым

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный 200 г
Горошек зеленый. Консервы 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из риса и куриной грудки с горошком зеленым".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 16.8% 639 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.5% 7000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.5% 2355 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.6% 1111 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.8 мкг 900 мкг 25.6% 27.4% 390 г
бета Каротин 1.449 мг 5 мг 29% 31% 345 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин В4, холин 31.75 мг 500 мг 6.4% 6.8% 1575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 12.5% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 12.7% 844 г
Витамин В9, фолаты 4.474 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8941 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 3.2% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 3.1% 3502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 2% 5137 г
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10989 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 3.0748 мг 20 мг 15.4% 16.5% 650 г
Ниацин 3.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.49 мг 2500 мг 6.5% 7% 1548 г
Кальций, Ca 18.32 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5459 г
Кремний, Si 4.493 мг 30 мг 15% 16% 668 г
Магний, Mg 42.37 мг 400 мг 10.6% 11.3% 944 г
Натрий, Na 73.34 мг 1300 мг 5.6% 6% 1773 г
Сера, S 118.83 мг 1000 мг 11.9% 12.7% 842 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 12.5% 854 г
Хлор, Cl 19.34 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 11892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 11.42 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 5% 2115 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6303 г
Кобальт, Co 4.303 мкг 10 мкг 43% 46% 232 г
Литий, Li 0.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.1578 мг 2 мг 7.9% 8.4% 1267 г
Медь, Cu 91.88 мкг 1000 мкг 9.2% 9.8% 1088 г
Молибден, Mo 5.463 мкг 70 мкг 7.8% 8.3% 1281 г
Никель, Ni 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 11.719 мкг 55 мкг 21.3% 22.8% 469 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 26.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14903 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 9.4% 1139 г
Цинк, Zn 0.8659 мг 12 мг 7.2% 7.7% 1386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 1.039 г ~
Валин 0.719 г ~
Гистидин* 0.677 г ~
Изолейцин 0.62 г ~
Лейцин 1.085 г ~
Лизин 1.365 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.605 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.588 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.716 г ~
Аспарагиновая кислота 1.136 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.522 г ~
Глутаминовая кислота 1.637 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.565 г ~
Тирозин 0.485 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.122 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.202 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп из риса и куриной грудки с горошком зеленым составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ РИСА И КУРИНОЙ ГРУДКИ С ГОРОШКОМ ЗЕЛЕНЫМ

Суп из риса и куриной грудки с горошком зеленым богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, бэта-каротином - 29 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином PP - 15,4 %, кремнием - 15 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 43 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Суп из риса и куриной грудки с горошком зеленым

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из риса и куриной грудки с горошком зеленым, калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из риса и куриной грудки с горошком зеленым, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты