Войти

Рецепт Обед столовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обед столовая

Белая рыба, все виды 180 г
Рис Отварной [Смартори] 150 г
Овощи тушеные 300 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед столовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.6% 1206 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.6% 1750 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.9% 2959 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.3% 1250 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.1% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 2% 5769 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.2% 10000 г
бета Криптоксантин 0.9 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.8% 3051 г
Витамин В4, холин 26.69 мг 500 мг 5.3% 6.1% 1873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 8.6% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 10.2% 1143 г
Витамин В9, фолаты 14.056 мкг 400 мкг 3.5% 4.1% 2846 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 10% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 6.7% 1714 г
Витамин D, кальциферол 3.086 мкг 10 мкг 30.9% 35.8% 324 г
Витамин D3, холекальциферол 3.086 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 4.1% 2896 г
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17606 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.2486 мг 20 мг 6.2% 7.2% 1602 г
Макроэлементы
Калий, K 197.49 мг 2500 мг 7.9% 9.2% 1266 г
Кальций, Ca 23.2 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4310 г
Кремний, Si 0.339 мг 30 мг 1.1% 1.3% 8850 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 4.6% 2492 г
Натрий, Na 206.12 мг 1300 мг 15.9% 18.4% 631 г
Сера, S 54.93 мг 1000 мг 5.5% 6.4% 1820 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 13.1% 885 г
Хлор, Cl 69.04 мг 2300 мг 3% 3.5% 3331 г
Микроэлементы
Бор, B 30 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3186 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 24590 г
Кобальт, Co 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 4.1% 2857 г
Марганец, Mn 0.1104 мг 2 мг 5.5% 6.4% 1812 г
Медь, Cu 78.63 мкг 1000 мкг 7.9% 9.2% 1272 г
Молибден, Mo 2.963 мкг 70 мкг 4.2% 4.9% 2362 г
Селен, Se 3.534 мкг 55 мкг 6.4% 7.4% 1556 г
Фтор, F 4.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93240 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.4049 мг 12 мг 3.4% 3.9% 2964 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.145 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.435 г от 0.9 до 3.7 г 48.3% 56%
Омега-6 жирные кислоты 0.249 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.436 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.645 г min 16.8 г 9.8% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.683 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.082 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.042 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.242 г ~

Энергетическая ценность Обед столовая составляет 86,2 кКал.

  • Порция = 700 гр (603.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЕД СТОЛОВАЯ

Обед столовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 30,9 %, фосфором - 11,3 %

Чем полезен Обед столовая

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обед столовая, калорийность 86,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обед столовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Катя Файн
13-09-2024
Когда живёшь не свою жизнь, но потом...
Так случается. Особенно с женщинами. Это предопред...
14 77
Продуктовый адвокат
15-09-2024
насчен. Думала, помру. И ладно б просто вещи перет...
5 60
Юджин (кето+ИГ)
09-09-2024
Нашли кота
Опять у нас всё не Слава Создателю. Пошли вечером...
16 47
Лучшие рационы
Natali
2024-09-11
Калорийность: 1215 кКал
Витамины и минералы: 96%
Natali
2024-09-12
Калорийность: 1206 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-09-05
Калорийность: 1121 кКал
Витамины и минералы: 83%
Новые рецепты
Колбаски куриные по у `Лина`
Автор Алла
101.1
18.2
2.5
0.8
9
6 0
Су-Вид Колбаски куриные по у `Лина`
Автор Алла
101.1
18.2
2.5
0.8
9
4 2
Котлеты, фарш из кальмара
Автор Алла
108.3
16
3.2
3.7
20
0 0