Рецепт Фаршированные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные кабачки

Кабачок (Запекание) 2155 г
Фарш для кабачков 827 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 422 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 292 г
Вода 420 г
Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное 8 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.1% 2235 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.3% 1697 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.8% 4212 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.3% 2500 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 5.2% 3051 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.209 мкг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 3% 5155 г
бета Криптоксантин 2.163 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.662 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.7% 3333 г
Витамин В4, холин 23 мг 500 мг 4.6% 7.3% 2174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 9.3% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 13.8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 5.464 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 7321 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 3.6% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 9% 1768 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7653 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.693 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7215 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 4.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.9193 мг 20 мг 9.6% 15.2% 1042 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.977 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.64 мг 2500 мг 9% 14.2% 1108 г
Кальций, Ca 20.34 мг 1000 мг 2% 3.2% 4916 г
Кремний, Si 20.393 мг 30 мг 68% 107.6% 147 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 4.7% 3339 г
Натрий, Na 12.87 мг 1300 мг 1% 1.6% 10101 г
Сера, S 37.79 мг 1000 мг 3.8% 6% 2646 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 10% 1584 г
Хлор, Cl 14.6 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 15753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 7.31 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 3.5% 4545 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Кобальт, Co 1.437 мкг 10 мкг 14.4% 22.8% 696 г
Литий, Li 3.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 9.7% 1631 г
Медь, Cu 55.3 мкг 1000 мкг 5.5% 8.7% 1808 г
Молибден, Mo 3.118 мкг 70 мкг 4.5% 7.1% 2245 г
Никель, Ni 2.268 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 40.4 мкг ~
Селен, Se 3.721 мкг 55 мкг 6.8% 10.8% 1478 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 28.12 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14225 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 4.3% 3650 г
Цинк, Zn 0.3423 мг 12 мг 2.9% 4.6% 3506 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.159 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.07 мг ~
бета Ситостерол 0.498 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.164 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные кабачки составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ

Фаршированные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 68 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Фаршированные кабачки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные кабачки, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги