Рецепт Пицца со слоенным тестом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца со слоенным тестом

Тесто Черемушки слоеное бездрожжевое 450 г
Сосиски столичные 240 г
Индюшка, бедра и темное мясо, копченные, приготовленные с кожей без костей 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Кетчуп 100 г
Колбаса вареная, молочная 50 г
Сыр плавленый, костромской 50 г
Сыр российский 100 г
Маслины черные крупные, консервированные 50 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца со слоенным тестом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.8 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.5% 768 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 12.7% 271 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 2.5% 1395 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.6% 5571 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 1.4% 2368 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5747 г
бета Криптоксантин 0.314 мкг ~
Ликопин 1123.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.002 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин В4, холин 7.25 мг 500 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 5.234 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7642 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 1.8% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 0.8% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.538 мг 15 мг 10.3% 3.5% 975 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.3481 мг 20 мг 11.7% 4% 852 г
Ниацин 0.579 мг ~
Бетаин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.86 мг 2500 мг 5.2% 1.8% 1910 г
Кальций, Ca 113.22 мг 1000 мг 11.3% 3.9% 883 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2829 г
Натрий, Na 496.76 мг 1300 мг 38.2% 13.1% 262 г
Сера, S 55.13 мг 1000 мг 5.5% 1.9% 1814 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 5.5% 629 г
Хлор, Cl 4.47 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 51454 г
Микроэлементы
Бор, B 9 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 1.5% 2258 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 1.6% 2123 г
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 0.3% 10256 г
Медь, Cu 41.29 мкг 1000 мкг 4.1% 1.4% 2422 г
Молибден, Mo 0.549 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12750 г
Никель, Ni 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 2.469 мкг 55 мкг 4.5% 1.5% 2228 г
Фтор, F 2.76 мкг 4000 мкг 0.1% 144928 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Цинк, Zn 0.668 мг 12 мг 5.6% 1.9% 1796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.672 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты 1.117 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.793 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.55 мг ~
бета Ситостерол 5.338 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.269 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.714 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.903 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.035 г min 16.8 г 24% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.33 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.41 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пицца со слоенным тестом составляет 290,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.8 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 20.7 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 40.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА СО СЛОЕННЫМ ТЕСТОМ

Пицца со слоенным тестом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,7 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 15,9 %

Чем полезен Пицца со слоенным тестом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца со слоенным тестом, калорийность 290,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца со слоенным тестом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги